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第37章巧克力蛋糕这次又重新从空间里拿出了一本蛋糕制作大全书。在诸多款让人眼花缭乱的蛋糕里,选择了一个巧克力蛋糕。两个孩子肯定没尝过这种味道。凌夕凤按照说明书,从米粮缸里面拿出鸡蛋,又盛出适量面粉,找出白糖。巧克力、低筋面粉还有可可粉以及牛奶这个时代估计是没有了,凌夕凤从空间内找出来,一一摆放好。首先,先把巧克力加入牛奶隔水融化。凌夕凤切碎巧克力块放入瓷碗中,加入牛奶,锅里面加入少许的水,刚好到碗的一半,点燃柴火。没一会儿,水便沸腾起来,而中间那碗牛奶已然和巧克力完全融为一体。于是乎,凌夕凤得到了一碗热乎乎的巧克力牛奶。凌夕凤继续往下看,一双眉头都蹙了起来。鸡蛋加入白糖打发至蓬松。这几个字虽然说的轻巧,可真是一件累活。凌夕凤认命的从空间内找出一个打发器,电动的用不了,只能用手动的了。“铛铛铛。”
在凌夕凤的手腕高速运转下,打发器接连不断的与瓷碗碰撞。碗中的鸡蛋和白糖很快以肉眼可见的速度渐渐发白起泡,凌夕凤手上的动作没停,不一会儿,鸡蛋全部变成被打发蓬松发白。凌夕凤提起打发器,上面勾连出一个尖尖。这样便算是又完成了一步骤。凌夕凤拿起书碎碎念:“低筋面粉和可可粉混合筛入,分两次筛入,每次筛入都要拌匀才可以筛入下一次……”于是乎,凌夕凤又从空间内拿出了一个网格细密的过滤勺,开始按照步骤进行。接下来的步骤就简单多了。凌夕凤拿起最开始被冷落的巧克力牛奶,全部倒入碗中同之前打发的蛋白一起搅拌均匀。随后,又从空间内拿出磨具,将搅拌均匀的蛋糕糊全部倒进去,震出气泡。模具上盖上一层保鲜膜,四周扎上一圈小孔,生火,锅里倒水,放上蒸帘,再放上蛋糕糊。书中用的烤箱是没有,只能用蒸暂且代替一下。凌夕凤觉得,两者应该无甚太大区别。等待着时间一分一秒的过去,感觉差不多的时候,凌夕凤掀开锅帘,拿一根筷子怼了怼,刚好可以立住。谨慎起见,她挖了一勺直到底,放入嘴中尝了尝。浓浓的巧克力味儿加上香甜的蛋糕气息,其中混合着牛奶的香气。蛋糕制作成功!接下来,熄火,凌夕凤手中垫着抹布,小心翼翼的那盘蛋糕端出来,倒扣在大盘子中。她又从空间里找出巧克力酱淡奶油和跳跳糖,均匀的抹上了一层。至此,一个完整的巧克力蛋糕,算是制作完成。凌夕凤小心翼翼的给盘子盖上了个盖子,端去两个小家伙的屋子里。次卧房门开着,凌夕凤干脆直接端着蛋糕进来了。这幅神神秘秘的样子,果然勾起了两个小家伙的好奇心。“阿姐,这是何物?”
凌云寒好奇的问道。凌夕凤直接把盘子放到桌子上,露出一个笑容,另一只手掀开锅盖。“铛铛铛,阿姐给你们做的蛋糕!”
凌云寒略有些怀疑的看着那黑乎乎的颜色,欲言又止,止言又欲。你说这玩意吧,说它好看,还黑乎乎的,跟糊了一样,边上还缺了一小块,肯定是阿姐偷吃了。说它丑吧,但看着却有一种别样的美感。凌云寒想了想,给自己找了个理由,大抵是这所谓的蛋糕糊的还算对称。“臭小子,想什么呢?”
凌夕凤哪能看不出来,这家伙是在嫌弃。当即便切下来一小块放入小碗里,双手叉着腰:“过来,吃。”
凌云寒见状,立马怂了不少。屈服于凌夕凤的淫威之下,小心翼翼的,拿起筷子,夹下来小的不能再小的一块,放入嘴里。下一秒,小少年睁大了双眼。嘴中,是一股新奇且神奇的味道顿时充斥舌尖,甜丝丝的,但因为吃得少,消失的很快,像是错觉一般。不出乎凌夕凤所料的,凌云寒在尝过之后,第二下剜下来好大一块蛋糕,放入嘴里,眼睛亮晶晶的。“唔。。。太好次了。”
小少年嚼着蛋糕口齿不清道,十分开心。似乎是想起来什么,又拿起了一双筷子,跑向床上的还在闹情绪的凌夕悦,夹了一小块蛋糕喂过去:“妹妹,阿姐做的蛋糕好好吃,你也吃。”
凌夕悦虽然不聪明,但只要是凌夕凤和凌云寒放东西到嘴边,她就会乖乖张嘴。放入嘴中那一刻,她停止了哭泣,细细咀嚼着这新奇的味道。“吃。。。还要。。。”凌夕悦慢吞吞道。“阿妹。”
凌夕凤坐到了床边,循循善诱道:“蛋糕是谁喂你吃的?”
凌夕悦闻言,看着凌夕凤,似乎是在思考什么。又把视线移向了凌云寒。没一会儿,才慢慢的道:“哥、哥。”
“对呀,那哥哥对你好不好?”
小家伙照旧是思考了一番这话的含义,凌夕凤又问了好几遍,她缓缓道:“好。”
“那以后可不能打哥哥了,知道吗?”
“你吃饭不都是哥哥喂你的?不可以打哥哥,否则,就吃不到蛋糕了。”
小孩子对于吃的热爱总是要高于其它,这句,凌夕悦听懂了。“不打,不打、哥哥。”
凌夕悦缓慢的道:“要吃蛋糕。”
凌云寒心都化了,喂了凌夕悦一口蛋糕:“阿妹还是很聪明的嘛,第一次见,还知道这是蛋糕。。。。。。”凌夕凤蛋糕做的并不大,很快,蛋糕便被瓜分完。两个小家伙最爱吃的零食中,又多了蛋糕这一项目。这个时代是没有蛋糕的,所以两个小家伙对此感到格外新奇,嚷嚷着明天要换个口味。凌夕凤想着,眸子里闪过主意。对啊,这个时代没有,可不就是现成的商机吗?外面的天色已经沉了下来,凌夕凤安耐住自己去厨房制作蛋糕的冲动,该洗洗漱睡觉了,来日方长,不急于一时。刘芬也端着水盆来了,见凌夕凤也在,解释道:“姑娘,我来给他们洗漱。”
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