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魏之远:“……”都写情书了,你居然告诉我还没在一起?
孟琼舟垂下目光,“总要等他心甘情愿。”
魏之远抚掌赞叹:“琼舟不愧是正人君子。”
瞥见孟琼舟斜斜望来的目光,魏之远尴尬笑道:“当然,我自然也是。不过依我看,对方既已写信给你,此事必然能成。”
孟琼舟又拿起酒杯,“希望如此。”
林稚也在鼓捣烤肉,虽不是烤肥牛片这样的高级食材,却也丰腴甘美——五花肉片。
他发现这些日子以来,或许人们发现了被遗忘的猪肉的美好,肉铺里的猪肉价格比当初买猪肉肠时提高不少。
尽管比起肉中贵族羊肉仍然差了一大截,但相比从前的“价格如粪土”,可以说是翻身农奴把歌唱了。
把买来的肥瘦相间的五花肉切成厚片,加入蒜片、姜丝、酱油、白糖和盐,再撒上些芝麻,放铁网上烤到焦香酥脆,略蘸些孜然椒盐,卷着生菜这么一吃……然后就停不下来了。
上辈子也没少去烤肉店吃过烤肉,肉的种类更多,蘸料也多,却没这般好的滋味。想了想,大概还是“物以稀为贵”在作祟。
确实如此,上辈子的他一定无法想象,自己能连着好几天做梦梦到辣椒。
和辣椒一起经常入梦的还有孟少卿。
有的梦很正常,梦里面是他们白日一起吃饭的场景;有的梦……就有点过分了。
林稚摇摇头,低头咬了一口烤肉卷——没有什么问题是一顿烤肉不能解决的!
光烤五花肉不行,还得烤猪颈肉、烤猪肋排、烤猪里脊……轮番上阵。
林稚开始也担心刚经历过各种烧烤海鲜洗礼的食客们会吃腻,但现在看来似乎没有。
不仅没有,还吃得越发热闹起来。
有喜欢卷着生菜吃的食客:“这搭着生菜叶子吃的炙肉,似乎和那春饼炙鸭有异曲同工之妙?但味道却又大不相同,实在妙极!”
也有喜欢卷着小面饼吃的食客:“要我说,搭生菜叶子算什么,搭着卷饼吃,才是真正的和炙鸭有异曲同工之妙!”
担心他们两个吵起来,林稚端着一碟子蒜片过去。
“二位客人若爱吃蒜子,可以试着夹些蒜片与肉卷同吃,味道也好。”
那二人闻言都有些摩拳擦掌,“蒜子香辣,味道一定不差!”
又有些犹豫:“就是这口中异味……”
一看就知道是新客,林稚伸手指向账台,“帐台上方有清口糖,二位客人可随意取用。”
清口糖是自己做的,主料是柚皮和蜂蜜,里面还放了打磨好的姜粉、丁香花粉,还有一点点盐和冰片,吃起来清香爽口,和薄荷糖一样。
那食客满意道:“还是小郎君细心,便是春风楼也做不到这个程度。”
“是啊。”另一人道,“我看今年的酒楼年选,春风楼可不一定能蝉联榜首喽。”
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