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第509章 李才根露脸（第5页）
何雨柱累的气喘吁吁。
“不行，这也太累了。”
何大清：“马书记跟我提过一嘴，说他亲戚家有个孩子······”
何雨柱：“既然领导开口了，行不行的先见见。”
“如果可以留下来，就一个才根忙不转。”
“他要是走菜，就没人给我打下手了，。”
“这忙活起来咱们俩都没功夫，总的有人给咱们打下手啊！”
何大清：“那好，就先见见这个孩子。”
李才根回来：“师父，大师兄，你们也吃饭吧。”
何雨柱：“算了，你们俩吃吧，我吃不下了。”
何大清：“才根，给你师兄饭盒里留一些，咱们俩吃。”
“一会儿还有活呢。”
何雨柱：“我出去采买，才根你辛苦点，吃饭完切酸菜。”
“看到这两口大锅没？”
“最少要每锅一半的酸菜。”
李才根：“我知道了。”
何雨柱骑车准备出去，看着门口的保卫。
因为合营的事情，厂里的保卫大换血都是着装的人，带着一些以前的人。
“小何师傅，出去啊！”
何雨柱：“是啊。”
“晚上还是你们值班吗？”
“是啊，等过几天排了班就开始倒班了。”
何雨柱聊了几句就走了，来到菜市场果然没有猪血了，但看到了有卖猪血肠的。
一铁皮桶的猪血肠他都买走了，至于味道怎么样？
大差不差就行了，谁让没猪血呢，有猪血他自己灌制。
还顺便买了很多猪下水，中午买的有点少，找他们这能吃的样子怕是不够。
而且晚上就吃杀猪菜，肯定多预备点，还买了大骨头等。
重新回到厂里，大骨头中间斩断，泡出血水，扔进大锅里根酸菜一起炖。
五花肉焯水，切片扔进去。
何大清：“猪肝我已经烀上了。”
“手撕肉苦肠什么的我弄，你休息吧。”
何雨柱：“好，我回去歇会儿。”
“才根啊，捣蒜泥。”
“好嘞师父，”
“我刚才锅里放什么调料你记住没？”
“记了个大概。”
何大清：“实在记不住就用纸记下来，等背下来了，就把纸烧了吧。”
李才根：“我知道了师父。”
然后何大清给李才根解释，为什么用大骨头，为什么最后放血肠等等······
为什么猪肉是大厚片，为什么不能动锅里的菜，小火慢炖······
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