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大哥的第二种意思,是指黑社会组织内排行第一的头目,他具有至高无上的权威,组织内以他为大,他说了算。他是组织的灵魂,是组织的大脑。
大哥刚也不是这种大哥。
大哥刚叫做谢明刚,几乎没人知道他叫谢明刚,几乎没人不知道他叫大哥刚。他是兰花街的大王,连最霸咋的王兰香都要让他几分。只要你尊重他,你就家宅平安,出入顺利(奇*书*网^。^整*理*提*供),碰到棘手的事还可以请他帮忙,他也乐于助人。如果你得罪了他,你就永无宁日,或者车胎漏气,或者窗玻璃被打烂,或者电话打不通,甚至会在某个夜晚某个地方被几个素不相识的臭飞截住打一顿。你怀疑大哥刚吗?他有不在场证据,要多少有多少,你没法告他。
只要你与他相安无事,就你好他好大家好;只要你和他斗,倒霉的一定是你。他和警察是好朋友,有时警方有些事不方便出头,叫大哥刚出头保证搞得头头是道。兰花街有了大哥刚,连窃贼都不敢光顾,一般的蟊贼听见大哥刚的名头,吓得鸡飞狗走屁滚尿流。因此,王兰香善待大哥刚,大哥刚也给面子王兰香,兰花街便也平湖秋月,无风无浪,其乐融融。
有钱有脸,八面风光,大哥刚就是这种人。不正不邪,亦正亦邪,半正半邪,就是大哥刚的写照。大哥刚发起恶来,无法无天,命都可以不要,只要争一口气,便无人敢去招惹他。但一物治一物,糯米治木虱,大哥刚只服一个人,将那个人的话当金科玉律;只要那个人出口,大哥刚一定照做不误,而且做足一百分。
那个人就是罗拔。
奇奇怪怪的罗拔。
***晨光中,街道慢慢地热闹起来,墙上的几个大字也由明变暗,渐渐地鲜明起来。那是很简单而又很响亮的三个字:四季香。
四季香小食店在这一带名声响亮,在G市也颇有名气,和碧涛度假村那一带的母大虫大排挡几可齐名。四季香只开早市和夜市,只卖馄饨面,牛腩面,净馄饨三种,花式品种单调,营业时间也短,生意却一直不错。其诀窍说穿了也很简单,不过大众化的品种和价钱而已。现时的人都不习惯早起床,更懒于自己动手煮早餐,宁可上班时匆匆忙忙买几个面包边吃边走,又快又省事。四季香就抓住这个特点,专卖馄饨面牛腩面和净馄饨。馄饨是现包的,牛腩用文火焖得又软又香,面也擀好切罢,门前几个火炉,一锅开水和一锅味汤滚得起花,只等顾客一声要,就用笊篱将面下到开水锅里,翻上几翻刚刚熟便马上捞起来,再下馄饨翻几翻,加上葱花香油味汤即可。如果顾客要牛腩,只消从另一个锅中勺出牛腩代替馄饨;如果要净云馄饨更加方便。四季香的价钱又总比别家的便宜,大约低百分之十到十五,加上热情快趋,生意就越做越好。周围的街坊都来这家吃早餐,到了晚上因为小店靠近海边,那些拍拖的打工仔也会来吃上两碗作为实惠的宵夜。慢慢地,名声渐渐地传了出去,四季香在G市成了馄饨面的代名词。如果谁想吃馄饨面,必定会有人这样介绍:“到四季香去!”
四季香的招牌也别出心裁,从右写到左。看起来是“香季四”,因此又有人这样说:“四季香,香四季,香鬼死!”
“香鬼死”就是香到顶点,香到无法再香。当然四季香的馄饨面不至于香到登峰造极的境界,不过说起来满顺口的,食客们就都这样说了。
招牌的写法是四季香的老板想出来的。
四季香的老板叫方旭明。
方旭明每天早上五点钟起床,搓面,包馄饨,焖牛腩,他老婆进进出出帮他忙,一直忙到上午九点十点才收工。然后他们休息,下午六七点钟又开档,开到半夜一两点收工。天天如此,月月如此,每年只在中秋节及春节才休息。他们的经营薄利多销,能赚钱却又发不了大财,主要是在存钱为儿子将来上大学。方旭明说,如果日后儿子考上大学,这一辈子便心满意足,怕就怕儿子不争气,考不上去。
街坊邻里都称赞方旭明是二十四孝父亲。
方旭明名副其实,两公婆熬到火眼金睛,也决不让儿子帮忙。到儿子放寒假暑假,方旭明或者让他复习功课,或者让他出去玩,就是不让他卖馄饨面。他不止一次地向儿子宣布过他的宗旨:“你要争气,要读饱书,将来做个有面子的人。要人家都尊重你,都看你的脸色,这才不枉了一辈子。钱银你不要担心,我会赚钱,但有钱买不到面子。你们要赚面子,有了面子才风风光光,有钱不一定有面子的!”
这就是他的人生观。
天色大亮时,方旭明已经忙得满身汗了。晚秋的天气满凉爽的,街上的行人都穿起了秋装,方旭明却只穿一件圆领的短袖爸爸衫,在锅台前飞汤走水。他手势快得出奇,收钱,找零,下面,加料,续火,还要将碗送到顾客面前。时不时吆喝一声在里间埋头苦干的老婆送料出来,时不时和路过的熟人打一两声招呼,时不时和顾客说几句无伤大雅的俏皮话,眼不停手不停嘴不停脚不停,风车一般地转。到他放慢手脚时,时间已经是九点多十点钟了,他就会顺手收拾杂物,一边收拾一边等着网罗偶尔经过的零星食客。
十点钟光景,街角那边转出来一个人,姿悠淡定地踱过来。那个人穿一条米白色的萝卜裤,衬一件白色带暗花的曼哈顿衬衫,外罩一件羊毛开胸披肩。如果看仔细一些,就可以看见那个人的衬衫开领处露出一截金项链,识货者一眼就能看出来那是足金真货,左手上中指戴的戒指也价值不菲。且不论脚上的袜子是绣有兔子头像的名牌花花公子PLAYBOY,鞋子是西德PUMA,只看他肩膀上伫立的那只金绿相间的鹦鹉,已是万分的引人注目。那只鹦鹉毛色润朗,眼亮有神,脚踝上挂一串精致的金链,如主人般精神爽利,又带有一丝傲气。这样的鹦鹉,只配这样的主人;这样的主人,只养这样的鹦鹉;相互映衬,相得益彰。
鹦鹉的名字叫查理。
查理的主人是大哥刚。
大哥刚还没走到位,方旭明的声音就雷公般响起来;“大哥刚,早晨!”
“方老板,早晨!”大哥刚一声回应,却也中气充沛,响亮盈耳,显见是个体魄强健之人。
待大哥刚走近来,方旭明又说:“大哥刚,近一段不见你,又去哪里发财呵?”
大哥刚说:“你就只懂得发财,不懂得开心,我就最要紧是开心,去云南玩了一下。”
方旭明说:“你有钱自然懂得开心,我没钱自然要搏到尽地赚钱,同人不同命,同伞不同柄,很难和你比的。”
大哥刚施施然地坐下,方旭明捧上一大碗净馄饨,馄饨上还堆起一大堆牛腩。请大哥刚的客是一件荣幸的事,大哥刚肯吃就说明两者关系良好,以后有事相求大哥刚必然肯仗义出手给予相助。没脸没皮的人,想请大哥刚只怕是蜀道之难难于上青天。
方旭胆将筷子和汤匙特意在开水锅里烫一烫,递给大哥刚;又将酱油,蚝油,熟油,胡椒粉,葱粒在大哥刚面前排开,再放上一包纸巾,才恭恭敬敬地说:“慢慢吃,大哥刚。”
大哥刚被人服侍惯了,对方旭明的热情不以为然。他将查理放在桌子上,拍拍查理的翅膀说:“叫方老板早晨。”
查理略略侧一侧头,怪声怪气地说:“老板,早晨!”
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