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第325部分（第3页）

“不用麻烦了，就放在这里吧。。。。。。”

翻开牛皮封面的精致菜单。

韩宣今天突然想吃些家常菜，点了份红烧肉、西湖醋鱼，看到菜单里还加了叫化鸡，想要尝尝鲜，也点了一份。

安东尼不挑食，就是个陪吃的，听老板说出一个个没听过的名字，问道：“这里菜份量很足，是不是点多了？”

“没关系，看到吃的都想尝尝，吃不完打包带走。

道森，你也过来一起坐，两个人吃不掉。”

隔壁桌上，道森听到韩宣叫他。

没怎么客气，点头走过来，相处了这么长时间，他知道小老板是真不在意这些尊卑礼节。。。。。。

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叫化鸡放在托盘里送来时候，外面那层泥还没除掉。

韩宣跟服务员要来小铜锤，轻轻敲裂它，香味顿时四散开。

干燥的泥巴叮的声，落在托盘里，露出底层荷叶。

跟原版叫花鸡，直接在羽毛表面抹泥不同。

面前的叫花鸡是处理完过后，先用几层荷叶包好，外面再裹上层颜色带黑的泥巴。

要更加干净卫生一些。

旁边几桌人闻到味道，伸长脖子看着韩宣的动作，将服务员叫过去，询问他吃的是什么。

得知叫花鸡做法后，不停说有趣，虽然有些人已经吃饱了，也要来一份带走。

敢来meet餐厅吃饭的人不缺钱，平时吃腻了龙虾牛排，这些中餐在他们眼里别有一番风味。

韩宣拿筷子剥开荷叶，金黄油亮的烤鸡暴露在空气中，香味变得更加浓厚，带有荷叶所特有的诱人气息。

见鸡肚子里鼓鼓囊囊的，他问站在桌边的华人厨师：“里面那些是什么？”

“煮熟了的米饭，还有些瘦肉丁。

我们宝岛有道菜叫做翅包饭，感觉单独吃鸡没意思，于是我将那种做法加入叫花鸡当中，你尝尝味道？”

“行。”韩宣拿起勺子，从鸡腹中挖些米饭放进碗里，吃了口后，眼睛发亮，竖起大拇指赞道：“很香！”

厨师笑着说道：“我加了特制的鸡汁和调料，实验上百次才满意，美国人也喜欢，单纯的米饭没这种味道。”

安东尼和道森早就馋得流口水了，虽然东西方人在吃东西的习惯上有所不同，但对香味的认识是相同的。

那诱人的气味，让他们口水忍不住地往外分泌，和讲究精致外形与食材原味的西餐相比，中餐要香无数倍。

旁边那桌，有位年纪才四五岁的女孩童，被从未闻过的食物香味吸引，呆呆拿着勺子扭头，口水顺着嘴角流出来。

她老妈帮忙擦干净，弄了点牛肉羹喂她，女孩闭起嘴使劲扭头，指着叫花鸡：“我要那个！”

韩宣见到后乐了，拿起个干净小碗，挖些米饭示意服务员送给她。

那女孩也是个嘴甜的，连说好几声谢谢。

她老爸大囧，尴尬笑笑，对韩宣示意抱歉打扰到他们吃饭了。

韩宣微笑摇头，表示没关系。

撕了些嫩肉丢进鱼缸里喂龙虾，蓝色龙虾小跑几步一口咬住，不知怎么吃的，肉就不见了。

当听见熟悉的《梁祝》曲调响起，韩宣不由回过头看去。

餐厅经理弄了些新花样，其他西餐厅弹钢琴、拉小提琴，为了追求纯正的东方风味，他找来位穿着黑色长衫的华人拉。。。。。。二胡！

二胡的沧桑声音，天生带着股悲情。

音乐能够表达出情感，这位拉二胡的年轻人，技术十分不错，即使不知道其中的爱情故事，放下筷子鼓掌的人也很多。

梁祝这首曲子，不仅在华夏出名，做为华夏最著名的曲目，它早在几十年前，就以小提琴协奏曲的变革打入世界舞台。