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第94章（第1页）

但是老姚的店铺前却陆陆续续停下来几辆汽车，司机摇下车窗，让老姚称了点刚出炉的草鸡蛋糕，也会搭上一些小餐包。不一会儿功夫，一炉草鸡蛋糕就卖完了。

老姚刚刚给客人称重完糕点，走到马路边上给客人从车窗之中将袋子递过去。转头看到隔壁卖炸货的小黄过来开店，冲他笑：“姚叔，生意好啊。”炸货的顾客们都是小学生，下午没什么人，小黄就会关了店回去休息会儿，到下午三点再来拉开卷帘门开店。小黄三十多岁了，是外地人，十年前和他老婆从赣省过来做生意。那个时候起，他和姚叔的糕饼店就是邻居了。

“这两天生意是还不错啊，来，吃一个。”老姚拿了两个剩下的草鸡蛋糕分给小黄一个，小黄也没客气，两人站在店门口聊了一会儿。

“姚叔，你家这草鸡蛋糕真的好吃，我老远就闻到味道了，真的邮香，味道也好。”小黄赞不绝口，这草鸡蛋糕香甜软糯，蓬松轻盈，甜味自然，小黄决定晚上收摊的时候买点姚叔家的糕饼回去带给孩子吃。

老姚走进自己的店铺之中，她的妻子正从后厨出来：“这么快卖完了呀，还好我又放了一炉进烤箱，等会儿估计可以再放烤一炉。”老姚的妻子看着玻璃柜台中空荡荡的，喜笑颜开。

做糕点虽然累，但是一个一个小糕点加起来，积少成多，也是笔不错的生意。这两天生意好得有些惊人，让姚太有些惊喜。

老姚年轻时候去给人家做学徒，吃了几年苦，学了面点手艺，后来就独自来城里租了个小店铺，开始卖点糕饼。姚太则是城里人，当时家里人都不同意她嫁给这个乡下来的小子，乡下人，兄弟还多，俗话说半大小子吃穷老子，老姚家庭条件并不怎么好，但姚太就看中了老姚人老实肯干。

而且那个时候，物资条件并不丰富，甜食可是极为难得的，只有过年的时候才能尝到几块糖，这还是姚太家这种条件还不错的才能够吃到糖。饼干、糕点更是只有客人来了才会摆出来撑场面。物资匮乏的年代，谁不向往能够天天吃甜食呢，姚太也有，这也是她当时决定嫁给老姚的原因。

好再姚太没有看错人，老姚对他很是体贴，家里的大小事情都被老姚一手包办。为了能够早日还清开店留下的债务，姚太也跟着老姚陆陆续续学了点糕点的制作，两人撑起了这家小店，就这样过了快四十年。

不过，随着她和老姚渐渐老去，糕饼店的生意也不行了。老姚糕饼店卖的多半是草鸡蛋糕、桃酥、绿豆糕、月饼等中式传统糕点，老姚和姚太为了跟上潮流，后续还学习了蜂蜜小面包、葡萄干吐司、餐包等做法，但生意还是越来越差。

特别是近年来，新中式糕点的风越吹越大，老姚呆的这座城市里也开了两三家网红糕点店，卖什么肉松小贝、咸蛋黄乳酪、小龙虾月饼。而西式面包店更是层出不穷，什么芝士蛋糕专卖店，还有一系列“脏脏包”、“毛巾卷”等等制作工艺复杂的西点，更是老姚糕饼店不能比的了。

所以除了上下学的时候，小学生会买点当作早饭，附近的居民已经很少来老姚糕点店里。再加上夷（那个）情的关系，大家消费欲望不强，要不是老姚店面房是他自己的，这老姚糕饼店多半也开不下去了。有时候老姚和姚太都想着要不干脆退休关店，把房子租出去算了。可儿子和儿媳妇又去了大城市打拼，还没有需要到二老带孩子的时候，闲着也是闲着，

但是这两天，店里生意突然好了很多。早上连吐司也能卖完，老姚和姚太早上加了好几炉子，还是赶不上供应。这事，老姚还真有些奇怪，按理面包都是一样的做法，怎么生意起伏这么大。不过姚太有了更强的斗志，这几日让她有了重新回到年轻时顾客盈门的感觉。

“老姚，快来！我知道为什么这两天生意为什么这么好了！”姚太有些激动！

老姚赶快凑过去，姚太正坐在柜台前面，刷着短视频。她将手机转过来，给老姚看。只见短视频里，营销号用机械语音播报：“快看看你的家中有没有‘华夏农产品地理标志品牌’，这些品牌营养价值高、口感更好，得到国家认证……”

“你看，这个‘灵界蓬莱’不就是我们最近新换的面粉吗！”姚太有些激动。

“真的假的？”老姚不太相信，就这一个面粉能有那么大差别？不过老姚确实觉得最近做面粉很好发酵，面团发起来后空隙很均匀，面包出炉之后也不容易塌。

姚太乜了一眼，“这还能有假！你看，这几条都是呢。”姚太刷了几条视频，都提到来了“灵界蓬莱”这个品牌。

要说换面粉，还真是件巧合。老姚糕点铺的面粉都是附近的菜市场的粮油铺子统一配送的，他们用的都是华粮集团出品的面粉，从高筋粉到低筋粉都是华粮集团出品的麻袋大小包装的面粉。华粮集团的面粉价格适中，也有比它价格更低的，一方面要氏糕点铺用惯了华粮集团的面粉，各个品牌的面粉吸水性不一样，要是换了面粉还得重新调整；另一方面，则是姚太坚持选择老牌国企的产品，觉得更安全放心，那些价格低的杂牌面粉生产车间卫生状况很难保障，但黄鱼牌、花生排等牌子又太贵，姚氏糕点铺就一直选用了华粮集团的产品。

前几日，菜市场的粮油店来送面粉，结算价格的时候，告知老姚新批次的面粉价格贵了2元每袋，如果他们需要旧批次的面粉，那他再回店里拉。前头几家店铺，都要了旧批次的面粉，等送到姚氏糕点铺的时候，面包车上只剩下新批次的了。姚太见人家都把产品拉来了，又是合作多年的店铺了，想想也算了，就收了这新批次的面粉。hr

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