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“祭祀死者之名为生者之乐”,不仅要供奉瓜果梨桃,还要庆祝丰收。
几人在后院举行祭祀仪式,把各种冥器、金犀假带、五彩衣服挂在盂兰盆上,拜一拜,然后烧掉。
阿蓝洒扫余灰,阿青把铺在桌子上的竹叶撤下来,林稚点缀各种一会儿要吃的祭祀糕点——沈小七不在,和母亲去郊外扫墓了。
祭祀的糕点就是之前做给柳小娘子的翠玉豆糕。
豆糕调低甜度,多放些熟糯米粉,原先的细腻就变成了酥松口感,放三天都不会散了形状,正适合用来当祭祀供品。
除了翠玉豆糕,还有花油饼、鸡冠花,各种时令吃食摆在一起,很热闹。
林稚觉得这种气氛就很好,后来的鬼节到底肃穆了些,晚上都不让出门——这时候不仅能出,还要办灯会放河灯呢。
因着大家都在家中祭祀,就连京朝官也得了三天的假期,外出吃饭的人并不多。
三人吃过朝食的果子点心,很难得百无聊赖地凑在一起闲聊。
“小郎君打算什么时候开二楼的酒肆?”阿蓝问。
林稚想了想,“再过几天吧。”
这也就是把整座酒楼铺子买了下来,才如此闲适地慢工出细活,要是租店,看在租金的面子上也得早些开了这酒肆。
“除了小郎君亲酿的雪花和琼液,咱们是不是也得从正店进一批黄酒?”
林稚点头,“当然。”
他酿的那几坛小酒够谁喝的?还是要靠黄酒来扛把子。那几坛雪花和琼液,就用来招待有钱的土豪客人……
说到土豪客人,林稚自开了酒楼也遇见不少,大部分都很和蔼,也有一小部分刁钻的,遇到好脾气的阿蓝也都没了脾气。
可见他当初没让阿青去跑堂多么明智。
几人聊完了酒楼发展规划,话题平易近人起来,从“四毛最近长大不少”、“葡萄快能摘了”,聊到“昨日鸡崽下了不少蛋”……
直到有人拍门:“林小郎君?”
三人都抬起头来。
阿蓝和阿青尚且有些丈二和尚摸不着头脑,林稚却是立马认出了来人——当初把酒楼卖给他的齐郎君。
齐郎君站在门外,微笑颔首:“不告而来,叨扰林小郎君了。”
见这人与林稚相识,阿青和阿蓝放下心来,冲齐郎君略一点头,纷纷去后厨忙自己的活计。
“小郎君把忻……把酒楼修葺得真好。”齐郎君在原地环顾一周,夸赞道:“生机勃勃,大气得很!”
“是忻乐楼本来条件就好。”林稚笑着说。
两人又说了几句客套话,看对方心情似乎很不错,林稚试探开口:“令尊的病,可好些了?”
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