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四人捧碗扒饭,一时之间竟然没人说话。
还是外面食客的话打破宁静:“什么东西这般香,林小郎君又在研究新菜啦?”
“不是新菜。”林稚把那些打算留作纪念的鲍鱼壳子给那食客看,笑道,“是朋友送来的一些蝮鱼。”
听到蝮鱼,便是上了新菜也不得不偃旗息鼓——太贵了,买不起!
那食客颇惋惜地走了,心说哪位朋友送这么重的礼啊,是对象吧?
作者有话要说:
第66章糖渍金橘
刚到立冬,林稚就迫不及待地把买来的毛领鹤氅穿上了,和还在穿薄棉衫子的其余三人形成鲜明对比。
阿蓝看他一眼,“小郎君这么畏冷吗?”
“也不是怕冷。”林稚把下巴缩在茸茸的翎毛里,“只是防患于未然。”
阿蓝笑道:“既然如此,还需多抱几个汤婆子才好。”
“那样干活儿多不方便。”林稚摇头,“一会儿咱们还得包扁食吃呢。”
本朝人立冬吃饺子还没有“不会冻耳朵”这种说法,而是立冬乃秋冬季节之交,“交子之时”的饺子不能不吃。
想了想,几月前夏至日吃的饺子是三鲜肉馅儿,这次就吃猪肉香菇,外加西葫芦鸡蛋的素馅饺子。
调好一盆肉馅一盆素馅,几人窝在小厨房里包饺子。
“阿郎上次做的扁食味道好极了,当时我们是在大堂吃的,旁边好几个食客都问这扁食上不上。”沈小七一边擀面皮子,一边乐呵呵道。
林稚夸他一句:“四五个月前的事情都记得这么清楚?小七记性真好。”他只记得那天自己和孟琼舟一起吃了饭。
“记性好也只是记得和吃食有关的事情,其余事情一概想不起来。”阿青淡淡道,“小郎君还是莫要夸他了。”
沈小七恶狠狠地往阿青身上弹了几下面粉。
还是阿蓝最靠谱,接过刚才的话茬:“所以我们要不要上些扁食?毕竟上次都有客人问了。”
饺子这东西,包起来十分费时费事。此时的水饺只能人工包制,又没法做成可以随吃随煮的速冻水饺。要卖饺子,还真是有点麻烦。
但也不是不能卖。
林稚道:“在食单上提一句,‘本店有现做现卖的扁食,推荐不嫌时间长的客人一试’,如何?”
几人都说好。
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