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随后,庖丁开始燃烧柴火起来,噼里啪啦之间,跳动着的明火燃烧,那种充满着森林和故乡气息的柴烟袅袅升起。
一些调料,庖丁也都准备好了,不过这些调料,全部都是一些如野菜一般的东西,并没有现在那么多的调味品。
当然,盐还是有的。
那口器皿灌了水,开始燃烧起来,下方的柴火有些不温不火,而庖丁拿着鱼,一手拿着刀,直接将鱼朝上空一扔!
在这一刻,庖丁的脸色突然变得无比严肃,右手速度极快无比,那柄磨得发亮的刀,骤然就是很快挥出!
哗哗哗!
太快了!
任风只看得那在半空跳动的鱼,好像在其身体里有什么东西飞了出去一样,然后就是落在了器皿里。
苏轩也是吓了一跳,“这是什么菜?”
“鱼汤。”
庖丁笑着说道。
“啊?”
苏轩傻住了,这直接将鱼扔进去就能叫鱼汤了?
任风也是有些楞,不过他震惊的是庖丁的刀工,这刀工,简直是神乎其技啊,有点像武侠里面的那些厨师了。
而庖丁并没解释,他又是在另外一个灶台上,放好了一块铁板,将其烧热。
在这过程之中,庖丁一心二用,一边在添柴火,又是一边烧热铁板。
而后,等到铁板烧热,庖丁去屋内拿回了一块肉。
“这是之前我得到的野猪肉,今日就再做一道烤肉。”
庖丁将那烤肉放在了铁板上,与此同时,又是开始往鱼汤里面添加一些如野菜的东西。
苏轩是看不懂,她不会下厨,不过她也没抱什么期待了,哪有这样下厨的?
庖丁一人负责两样食材,烤肉在煎烤,不一会,那油水滋滋滋地流了出来。
翻边,然后加上一些说不出名的野菜,而庖丁又是挥刀在猪肉上切了几个口子。
“咦,好香啊。”
苏轩耸了耸鼻子,看过去,这个时候的那块烤肉,竟然是变成了金黄色,而且还在不断地滋滋滋响着,随着庖丁不断添加东西,这种香味越来越浓。
苏轩盯着那块烤肉,竟然是肚子都叫了起来,他们经过一上午的长途跋涉,已经很饿了,加上烤肉这么香,已经是勾起了馋虫。
烤肉变了色泽,滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。
而这个时候,庖丁又是拿出了一些野外采摘的调料,倒在了那烤肉上。
哗啦!
浓郁的香味传来,这一下,就连任风也是忍不住了,眼睛直勾勾地盯着烤肉,好香啊!
“快好了。”
庖丁笑了一下,拿出一种很宽大的叶子,将烤肉分块,放在了叶子上,卷了起来。
“可以了。”
苏轩再也忍不住,顾不得烫手,一咬就是一大口,满口火热沸腾,肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因类似椒盐辣酱的增色,变得更加入味,嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来,美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香!
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