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第35部分(第1页)

有,这可真叫香茹有些为难,她的诊脉术只是学完了理论,还没摸过一个病人的手腕子呢。

“失礼了,先生。”

香茹没有透视眼,光叫她站在几步远的地方可看不出来这位顾问先生需要什么合适的膳方,她只能走近前去,绕着顾问转圈,近距离看他的气色唇色眼底,检视头发色泽,伸手到他鼻底感受他呼出的气息的热度,闻闻有没有口臭,摸着脉门数他的心跳,看看他手指甲的颜色。

老顾问一开始目光还跟着香茹的身影转圈,没几圈下来就晕了头,其他人也都奇怪的看着香茹转圈,饶有兴趣的暗自揣测会有怎样的结果。谢医婆直瞪着香茹扣脉门的动作,纳闷她这是干什么,诊脉术的手法不是这样的。

虽然大家都觉得分外奇怪,但都安静地等着看香茹的表现,无人出声干扰

入门 第51章

香茹几乎把老顾问从头到手都摸了个遍,把看到的各种表象在心中排列组合,当心中有底了,这才重新回到老顾问面前束手侍立。

“有答案了?”

“是的,先生。”

“说来听听。”

“是,先生。您皮肤苍白干燥、头发干枯、唇色和甲色淡白无华,这正是血虚之症。”

“好,继续,你要给我开什么方子呢?”

“先生平时爱吃什么呢?”

“爱吃肉,爱喝酒,一天不能少了酒肉,最讨厌瓜果蔬菜。”老顾问眯着眼睛点点头,表情似乎在说“就是为难你”。

“天天酒肉您还是如此身材,想必您还有脾胃不和之症。不爱吃瓜果蔬菜,爱喝粥吗?”

“粥哪有酒好喝。”

“您总不至于连早饭都要喝酒吧?”

“晨起一杯酒才提神呐。”老顾问是存心为难到底了,连旁观者面上都微露不忍的神色。

“您每天早上空腹喝酒?”香茹不信。

“有什么不可吗?这是老夫颇为自得的长寿秘诀。”老顾问那满脸得意呀。

“原来您这么爱喝酒,那看来用酒煮的粥您大概会觉得太淡没兴趣了。”香茹开始投饵。

“酒粥?还有这种粥?”老顾问一双小眼里射出一道亮光。

“酒能烧菜,为什么不能煮粥呢?先生没吃过?”

“做食医的有个好处,就是能吃到别人吃不着的美食,说句大不敬的话,每个季节给圣上皇后太后各位娘娘太妃及所有的皇亲国戚制订的饮食膳方,上面举例用的菜都由我们先交给厨师烧出来试吃,你说我吃没吃过用酒煮的粥呢?”老顾问自有他得意之处。

“原来您吃的食物还是要仰赖厨师的技艺啊,自己会做不是更好?想放多少酒都行,完全不必理会厨师们遵守的烹饪原则,说什么酒放多了影响口味,我爱吃,我爱放多少酒都行,直接用酒煮米都是我乐意。先生吃过没?”香茹笑眯眯笑眯眯。

一连听了这么多个酒字,嗜酒的老顾问被香茹勾起了酒瘾,忍了又忍,舔舔嘴角,一拍茶几,先发制人,“喂,小丫头,我让你给我开食方,不是叫你教我怎么用酒煮粥。”

“先生,食医在开方的同时照顾病人的饮食习惯难道不是应该的么?您爱喝酒,我就专门为您开出酒方,不好么?”

“我才不信什么菜都能用酒烧。蔬菜能用酒烧么?”老顾问再出难题。

“当然可以,先生既这样问,可见一定没这么吃过。想我还在厨房的时候,要是天天都做重复的菜色会被人摔碗骂娘,为了伺候大家厨房必须绞尽脑汁做菜,什么花样都要想,那个时候根本管不了好吃不好吃,先做出东西来才是要紧事。”既然对方不会厨活,那怎么说就由得香茹随便了。

老顾问更加动心,咽咽口水,把目光转向了谢医婆,“站那边的丫头,我问你,她说的有没有这回事?”

谢医婆赶紧上前做解释说明,“先生,香茹曾是厨房厨艺最好的厨娘,她掌勺的那段日子,吃过的人都赞不绝口,她还曾做过前任总管姑姑的专厨。”

“你真做过?”老顾问又转向香茹。

“尝试过,把一堆看似毫不相关的肉和菜放到陶钵里一起用酒炖煮。只可惜,女医馆厨房实在材料有限,做不出多美味的东西来,酒也只有米酒料酒没什么好酒,当时我们还商量将来有机会一定要再找些好料来试煮。”香茹搓搓手面露憧憬神色。

“蔬菜用酒烧还有菜味么?瓜果呢?也能用酒做?”老顾问有些怀疑。

“能啊,当然能。瓜果不光能生吃,还能做成点心,谢医婆做证,她吃过。”香茹再次偷换主题。

大家的目光立刻又投注在了谢医婆身上。

谢医婆不得不再次解释说明,“是,她曾经用橙子做蒸蛋吃,非常好吃,炖出来的蒸蛋嫩滑中带着橙子的香甜,一点鸡蛋的腥味都没有。”

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