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提供了新的做吃食的法子,卖点质量上乘的炭给仙客来客栈,应该行的通吧。
这不,立马想到了舅舅和姨爹们,烧炭的法子跟青丝炭没差别,就是选择烧炭的树枝需要挑选一番。
好的烧炭材料决定了炭的质量。
给人吃的炭,不能烧着烟雾缭绕吧。
等她的凉皮和凉粉弄出来了,就去找舅舅和姨爹们,让他们试着夏天烧炭,专供仙客来客栈烧烤所用。
这些有的没的,都得在烤架做好之后才能实现的。
现在,急不得,先把手里头的事情做好。
苏半夏说有,苏迎春便没有多问。跟苏半夏说了一声,回房间铺开笔墨纸砚,将烧烤酱的配料和制作步骤详细的记下来。
姐妹两人各自忙碌,
苏迎春发动脑筋,弄了烧烤酱又配了一些烧烤的调味粉,
相比起酱当天做当天吃,但是调味粉只要妥善保管,能保存很长一段时间。
等苏半夏过滤好绿豆淀粉,休息时间钻到厨房看一眼姐姐那边的情况,彻底被她姐给征服了。
“姐,我现在就想去县城追加一个烧烤架,我们自己留着。”看着摆成一排的调味料,香香的,刺激的人口水都要流出来了。
苏迎春笑着在苏半夏的额头上戳了一下,“瞧你那馋样。”
苏半夏嘿嘿一笑,“姐,你做出来的调料太香了,忍不住啊。”
苏迎春笑着收回手,“你看看这些够不够?”
烧烤酱做的不多,一个浅浅的小饭碗的量,但是稍微调味粉很多,弄了六碗,还是六种她觉得还不错的口味。
闻着调味粉的味道,非常想尝一口。
想就付出行动,拿起旁边的筷子挑了一点点出来,干着吃调味粉并不是一个多好的做法,不得不说,味道还是可以的。
“姐,要不我们晚上吃点烧烤吧。”苏半夏舔舔嘴唇。
苏迎春在她的脑袋上轻轻地敲了一下,“我看啊,你就吃调味粉算了。”
馋死她得了,连调味料都不放过的人。
再次嘿嘿的笑了两声,抓住苏迎春的手晃了两下。
妹妹撒娇,当姐姐的能怎么办,自然是妥协啊,“好,今天晚上吃烧烤。”
而没有烧烤炉这件小事情,小意思啦,她会想办法解决的,只是工具上的问题,创造条件解决即可。
得到肯定的答复,苏半夏松开苏迎春的手,一溜烟跑了,还不往回头说道,“姐,我现在去一趟县城。”
跑了一半,又折返回来,将苏迎春弄好的烧烤酱以及调味料分出来一部分。
又跑几步,再次折返回来,“姐,那个院子里的绿豆淀粉拜托你啦,还有米粉也得磨一磨,都拜托你啦。”
终于交代完毕,背着背篓头也不回的冲出家门,等苏迎春想浇带点什么的时候,苏半夏早就跑的看不到踪影。
无奈的笑了笑,别说,香味真的挺诱人的。
忍不住冲出家门实在是好理解。
直奔县城而去的苏半夏,目的有两个,第一个是先去仙客来客栈,把烧烤酱和调味粉给他们分一点,先自己尝试一下。
第二个也是最重要的一个,烧烤烧烤,没有肉的烧烤怎么能叫烧烤呢,这不,买肉去了。
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