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“好嘞!”麻辣烫开单了,李昭昭跑去厨房报饭。
李铁柱收到后,立马开始做。
这麻辣烫李昭昭教过李铁柱和周氏,所以他俩都会做。
先把切好的粗面条下到滚烫的开水里,过上一会下入豆芽和菜,煮上一会差不多熟了。
舀一点里面的开水,倒进调了料汁的碗里,用筷子搅拌一下。
这步操作完成,锅里煮的东西就好了,把面和菜捞出来,装到碗里,一碗麻辣烫就好了。
李昭昭把碗放进托盘里端出去,放到桌上。
年轻小哥看眼前冒着热气,红彤彤的麻辣烫,嘴里不自觉分泌出口水。
他拿起筷子猛吃一口。
“辣,好辣!”年轻小哥张嘴哈气,“不过好爽!”
说完他埋头吃起来。
随后店里来的食客多起来,有熟客看到年轻小哥吃的麻辣烫,好奇的问道:“妹子,你们这是又卖啥新的吃食了?”
周氏笑着回:“麻辣烫,今天第一天卖,一碗十五文。”
“十五文啊,有点贵。”熟客犹豫了一下,“先来四碗炒凉皮,这麻辣烫等以后再吃。”
“行。”
李昭昭对着身后的窗口报了饭。
这个窗口是她提议打的,大大减少了活动量。
要不然饭还没好,一趟趟的跑着报饭,累得慌。
熟客找了个桌子坐下,正好坐在年轻小哥的旁边。
熟客看年轻小哥吃的额头冒汗,对他吃的饭起了兴趣,“小哥,你吃的是麻辣烫吗?”
年轻小哥擦了一下额间的汗,回:“是呀,这麻辣烫吃着真爽,我才吃了一半,身上就热乎起来,一点都不冷了。”
熟客听年轻小哥这样说有些心动,不过麻辣烫的价格有点高,他们有四个人。
年轻小哥看他想吃的样子,端起碗让他看:“这里面有菜,在这个时候能吃到的都是有钱人。人家店家卖的真不贵,而且这味吃着很上头,根本停不下来。”
说完,年轻小哥把碗放到桌上,吃起来。
“这……”
和熟客一起的道:“卖一碗,咱一起尝尝不就得了。”
“对啊!”熟客大喊:“炒凉皮少要一份,加一份麻辣烫!”
“好!”李昭昭应道。
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