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回到家中,阁楼就迎了上来,看到云清扬买回来的东西,问:“师父,这菜都是今晚吃的吗?”
这么多!
“嗯。”云清扬打算做丰富些,让高复好好吃一顿她的手艺,又道:“等下,你在一旁教我。”
她很有自知之明,没人指点,她还真的做不出一桌菜来的。
进了厨房,阁楼看了看云清扬买回来的菜问:“师父,你买这骨头做什么?”
“做骨头汤。”
“骨头汤?”阁楼迷惑,他会**汤,可是就这没点肉的骨头怎么做汤啊!
“你不会?”云清扬问。
阁楼点头。
云清扬看着骨头沉思着,她记忆中有那么一段记忆,骨头是可以熬汤的,好像还挺好喝的,可是该怎么熬呢?
“师父,这骨头一点肉也没有,就熬着骨头能有什么吃的。”阁楼问。
“也是。”云清扬点头,若有所思起来,“那放点东西进去一起熬,骨头熬了也会有味道的,而且骨头的营养很好。”
“那放什么?”阁楼也迷惑起来。
云清扬目光落在昨天阁楼买回来的萝卜,灵光一闪,道:“就放着萝卜好了。”
阁楼也想不出放别的什么来,自然不会说什么。
云清扬把买回来得骨头都砍成一块块的,放到锅里,然后又把切好的萝卜放进去。
“师父,等等。”阁楼连忙阻止云清扬的动作。
云清扬看向阁楼。
“师父,萝卜一熬就烂掉了,先让骨头熬一阵,我们再放萝卜。”阁楼又道。
云清扬觉得有道理,于是就把骨头熬着先。
接着她又把鱼抓了出来,问:“这个呢?”
“师父,先把鱼杀了,清理干净。”阁楼道。
云清扬点头,这个也不难,她手一动,手中的菜刀往鱼头敲去,鱼死得不能再死了,运起灵气,度很快,几个眨眼的功夫,鱼鳞就清理干净。
一旁的阁楼愣了愣。
云清扬再度把鱼洗了洗,道:“把鱼切成一块块的对吧?”
“师父,鱼肚子里面还没清洗干净呢。”阁楼连忙回。
云清扬一听,接着刀一划,鱼分成了两块,干净利落,然后往水里一放,开始洗了起来,然后几刀就把鱼切成一快快的了。
这样也行?阁楼觉得自家师父的武功用在厨艺上太浪费了。
云清扬的刀一挥,鱼块全部都被丢入碟子里。“可以了。”
阁楼愣愣地点了点头。
接下来就是杀鸡。
云清扬见过别人杀鸡,这会她烧的水也开了,把鸡抓了过来,割喉放血,然后往开水里丢,开始拔毛。
光溜溜的鸡清洗干净后,她就不知道接下来该怎么做了,看向阁楼。
“师父,这鸡你想怎么做,是炒,还是清蒸啊?”阁楼问。
“炒吧!”云清扬回,她知道什么是炒,什么是蒸,她本来就不怎么喜欢鸡肉的,炒着吃还好点。(未完待续。)
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