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之前真没有想过这问题。
现在不能不急。
不只是眼前排队的人,还有明天营业,也得准备不是?
“怎么会这么快?咱们不是准备来半个月的食材?”
侯平一脸惊诧。
香江那边每年收权利金呢。
管理什么的都是由郑明瑞跟严华等人提供顾问服务,第一个旗舰店的开业,都是交给他们来处理的。
“之前不是都提醒过你们?”
谢旸看着两人。
语气中也是带着一些不满。
“是我们疏忽了。修改了预桉后,也跟供应商联系了,都是让明天送货的。由于我们很多食材需要新鲜,目前冷库并不是很大……”
说到底,还是准备不足。
“现在怎么办?先不说挣钱不挣钱的问题。一旦外面这些半夜排队的人知道我们食材消耗空了,他们长时间排队都怨气都需要发泄出来……”
侯平声音陡然大了起来。
他怕把事情办砸了,一切都是根据两人的方案在进行。
结果当着谢旸,事情变成这样。
“之前联系了供应商,他们都说已经太晚了……我们已经联系了香江那边,从那边紧急调运一些食材过来。”
严华也知道这是他们的问题。
急忙解释着。
“太晚?这里是特么的土川!一切都讲效率的。侯平,你马上给我们这边都供应商负责人打电话,告诉他们如果现在无法送货,以后就会失去我们整个麦当劳珠三角地区供应商资格。”
时间就是金钱。
开业的第一天因为准备不足而导致一些问题出现,甚至会影响到口碑,不是谢旸希望看到的。
服务业,最怕的就是口碑受到影响。
要不是为了更快地打开市场,获得收益,谢旸宁愿自己建立一个快餐品牌,慢慢培育。
现在才四个小时不到。
即使是晚上,没有到原本宣传都开业时间,已经出现历史上原本就发生的事情来。
明天上午,可能会比现在更火爆。
“这会不会不太好?现在的这些供应商,都是我们好不容易筛选出来的。考虑到后续发展,所以我们选择的都是供应能力比较足的,有些本身就给香江那边供货……”
听到谢旸的话,郑明瑞急忙说道。
要是谢旸这样搞,怕是供应商会断了供应。
“那又如何?我们才是占据主导地位的。供应商多了去了,实在不行,咱们从头寻找、培养供应商就是了。”
谢旸一脸平静地说道。
他根本就不怕供应商卡了供应。
供应各种食材的公司,如果连这么一点眼光都没有,跟这样的人合作,并不是什么好事。
“喂,老苟啊,我们这边需要你马上调集2000只宰杀好的鸡……啥?你们不空?先给我们送500只过来,如果两个小时内没有送来,以后也就不用你们送了,就这样……”
“喂,何老板啊,我侯平,麻烦给我送100桶油过来……”
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