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等熬好的猪油拿罐子盛起来后,覃雨喊着黄洋英来帮忙烧火,她要开始做菜了。
但今天就不一样了,好吃的太多,对于这点猪油渣就没那么在意了。
经过一顿操作,弄出了红烧肉,竹笋炒肉,红烧鱼,水煮鱼片,酸菜鱼,粉条炒鸡蛋,麻婆豆腐,木耳炒鸡蛋,青椒炒肉,青椒爆炒猪下水,香葱炒猪肝,香辣田螺,凉拌黄瓜,素炒鸡毛菜,清炒生菜。
加上前面小鸡炖蘑菇,一共弄出了十六道菜,把大家都看呆了。
看着多,其实大家都知道这没花多少钱。
钱主要是用来买猪肉,粉条,豆腐,鸡蛋。
猪下水和猪肝就花了两毛钱,算是买猪肉的添头。
木耳和蘑菇是李忻忻出的,鸡和青菜是覃雨带来的,竹笋是大家去竹林挖的,鱼和田螺去小溪里挖的。
每道菜大家都想让覃雨掌勺,为了减轻覃雨的工作量。
覃雨只需负责拿着锅铲炒,至于烧火放菜什么的,她只用吩咐一声,由其他人往锅里放。
几乎都是荤菜,烧一道菜耗费的时间长,等周爱慧煮好干饭后。
为了加快速度,男知青把厨房的那口锅弄得院子一起。
三口锅一块炒菜。
周爱慧负责翻炒一口锅,其他的只要听覃雨的,人家往锅里倒什么,她就翻炒不让菜糊。
等到小辰放学回来了,才炒出十道菜,小辰一瞧,活都干完了,没什么帮得上的。
在这里闻着菜香味,挺熬人的。
这不是在家里,他也不好意思跟姐姐说尝一口。
索性和大家说了一声,他去割些猪草。
大家也不在意,只让他看着时间早点回来,别耽误了吃饭的时间。
小辰出去不久,谢锦策神色着急姗姗来迟的走进来。
尴尬的出声道:“不好意思啊!昨晚没睡好,午睡睡过头了。”
“没事,不是很忙。”莫荣华开口道。
其实看着谢锦策进来的时候,大家脑子突然有些空白,都忘记有这一号人了。
虽然不喜谢锦策这时候才过来,但大家也没说什么闲话。
对他态度如从前,跟他说话的时候,还是笑呵呵的。
看着大家这样,谢锦策松了口气,连忙开口道:“还有什么没做的,尽管吩咐我。”
“不用,没什么活,我们这么多人,没用什么时间就干完了,就坐等吃饭就行。”王金山笑着说道。
其实大家的心里想的是,确实是没什么活,只不过是从中午干到现在罢了!
但面上却是:“是啊,我们一会儿就干完了。”
谢锦策观察了一圈,没发现需要清洗的食材,碗啥的,饭桌上放着东西,不过拿着盖菜的竹篮罩着,看不清是什么东西,闻着很香,心想应该是炒好的菜。
虽然有些好奇什么菜这么香,但他也不好意思掀开看。
他能说,之所以睡醒了,是因为闻到了霸道的香味才醒的!
说出来,大家不得鄙视他!
谢锦策对着烧火的苏文斌,开着玩笑说道:“苏知青,你歇会,我来烧火。没干活,一会儿我都不好意思上桌吃饭了。”
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