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第11章 隐赤兔生蚝粥(第3页)

在这期间,在起锅炒兔肉。

冷水放入兔肉和姜片,水烧开后顾秋年将浮在水面上的浮沫捞起,再捞起兔肉洗干净,再起锅放油炒。

【这做法好复杂,但是我觉得主播这么做一定有她的理由的,似乎没有餐厅吃的那么腥臭了。】

【楼上简直恐怖如斯,这都没熟,你就上嘴吃了?】

【没办法,这兔肉比我手干净,我们狼族人生吃兔子天性使然而已。】

【我也生吃了,味道真不错。】

就在弹幕里还在讨论的时候下一秒就被顾秋年颠锅的手法惊得目瞪口呆。

只见顾秋年一手握着锅柄一手拿着铲,兔肉在锅里翻滚,几个来回锅里的肉开始散发出香味,均匀的肉块随着她的动作似乎开始发光。

离得最近的顾氿可眼睛都快看直了,这动作好快??

等兔肉和调料充分融合后倒入砂锅中加水炖40分钟就可以了。

顾秋年盖上锅抬眼看向顾氿可,只见他一直盯着自己,“我们可以先喝粥,兔肉炖久点肉比较烂更入味好吃。”

“其实,你刚刚炒的那几下已经可以吃了。”

顾氿可指着光脑弹幕说道,那里全是好吃好吃的弹幕。

顾秋年:...?

半成品也吃?

[宿主,麻烦你自己去看看颠锅的手法,在这个慕强的时代,你这一手厨技一定能迷死一半的厨师和吃货们。]

顾秋年习惯了颠锅炒菜,奈何前面做的吃的都不需要用到,这次炒肉习惯性的颠锅,没想到在这里那么受欢迎。

【主播,这肉好好吃,我的天!!没有什么腥臭味,好好吃。】

【就这样主播居然还不满意居然继续炖,不敢相信待会出锅的肉该是多美味。】

【好帅,这颠锅我只在上届首都星厨艺之星冠军关月身上看到过,他炒龙星鱼的时候就是这么做的,我试过然后翻车了呜呜呜~】

【龙星鱼一只1吨重,主播还是没法比的啦,不过这手法确实和关老有的一拼。】

【差远了,人家关老可没说过要收徒,他都一年没出现在公众面前了,我猜他在琢磨新菜品。】

一堆弹幕有贬有夸,但是大家都承认了顾秋年的颠锅技术,热度不断的增加,留在直播间的人数已经突破一万+了

顾秋年看了看时间粥好了,她关火将锅端到桌上,缓缓掀开锅盖,一股雾气顿起,伴随着生蚝海鲜的香气在空中蔓延。

“可以吃了,先喝粥暖暖胃。”

顾秋年盛满一碗粥递给氿可,自己也坐下喝了一口,鲜香丝滑,粥入口即化,加上品级很高的兔肉,一入肚便感受到一股暖意。

这粥真的好喝极了。

真不愧是a级魔兽,这肉质比她之前吃过的兔肉都要嫩。

“好吃!肚子暖暖的。”顾氿可难得露出了孩童般的感慨,他的眼睛亮亮的,一脸惊奇的盯着面前的粥。

肚子里的暖意让顾氿可愣了很久,这些天是他最续父母双亡后过得最好的日子了,姐姐醒后日子就变好,他希望一直这样下去,谁也不能破坏这样的姐姐。

顾家姐弟安静喝粥但是可苦了直播间的观众们了。

【主播,看看我们啊,饿饿要饭饭!!】

不少开共享的人也尝到这生蚝粥的味道了,共享并不能真正的下肚,看姐弟两吃的那么欢,可急死他们了。

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