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顾秋年打开直播间,这里的红辣椒个头真的很大,一锅兔肉用四颗就够了。
简单的清洗了一下这些辣椒,然后手起刀落将干辣椒切断取籽,一股辛辣味充满厨房,顾秋年心里已经对这里的食材充满了赞美。
这味道一闻就知道不比蓝星的差,系统空间的干辣椒也应该是这个味道了。
在顾秋年切开辣椒后,观看直播并且开了共享的人都下意识的捏住鼻子,有些惊恐的看着屏幕里的人。
【主播,你...今天要吃这个嘛?】
【之前我就发现了主播做的兔肉是加了辣椒的,但量不多,今天足足切了4根辣椒,这得多辣啊。】
“今天打算做一道经典美食,麻辣兔肉,辣椒会多些,如果有不能吃辣的可以把共享调低些。”
顾秋年说完后便不再关注直播,开火将水煮沸后放切好的兔肉丁,5分钟后捞出备用。
锅放油烧热下辣椒、葱花炒香倒入兔肉,生抽翻炒均匀。
顾秋年的动作行云流水,随着调味料和兔肉均匀翻炒后香味也逐渐蔓延开来。
辣与肉香结合,就算是不怎么喜欢吃辣的人也下意识的咽了咽口水,他们的眼睛死死的盯着屏幕上的肉。
【好香,这样我就觉得好好吃,好想吃兔肉呜呜呜~】
【主播,你换房子了吗?这里似乎是旅馆?】
【楼上你想干什么?】
【没什么就是单纯的想去蹭饭,感觉是海默利星的七星馆,配置很像,我也在那里。】
【羡慕了,能和主播一个地方。】
【斗兽场在那附近,我经常去那边观看,只是那边兽人小孩很多,熊孩子可怕得很。】
直播间的对话顾秋年并没有看到,她忙着将炒匀的肉加水煮。
十五分钟一到捞出兔肉沥干水分,将兔肉均匀裹上一层淀粉,这淀粉不便宜,系统兑换的,花了20积分,不过足足有20斤淀粉够用好几了。
直播间里看她将肉裹上一层白白的东西后都有些不解,
【?】
【这又是什么稀奇的东西,做法好复杂,这一层白白的像墙灰的是什么?】
【我扫描了下发现是淀粉?这么白的淀粉真少见,我之前炸鸡毛翅的时候用过,并不是很好吃,一嘴的粉和鸡毛。】
【有没有可能是量多了,还有鸡毛翅你都敢尝试着做,不怕扎嘴吗?】
【金刚鸡的鸡毛难处理,楼上应该是想用淀粉把它炸酥脆结果失败了。】
顾秋年看着这些讨论美食做法的人嘴角微勾,这些人应该是同行,金刚鸡她略有耳闻,s级食材,目前只发现鸡翅能入口,其他部位都没有其他吃法。
这道麻辣兔肉做法比起她之前做的那几道菜要复杂不少,加上平台的推荐,点进来观看的人也多了。
有同行在看也是正常的,顾秋年倒也不怕他们学,她把步骤都做的很详细,特意将一些细节都放慢了一些。
起锅热油加入兔肉开始炸至金黄捞出沥干备用,这时候的肉放在盘中已经吸引了不少人的目光了。
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