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不过她还是认真地把榆钱捧了几捧出来,仔细洗干净。拌上玉米粉,搁笼屉里蒸。
“贺老师,半小时就能吃了。”
山杏娘利落地弄好榆钱,便给他们准备午饭去了,思思看着一切都很好奇,跟着山杏娘一道在灶台边转悠。刘山杏和刘青桃都看得嘻嘻笑。
这边田新华则和刘书记聊起了村里的情况,田新华并没有说出他的身份,好在刘山杏和刘青桃她们也不知道贺老师的丈夫是谁。
“比前几年好多了,现在一天能吃上三顿干的,家里还能有余粮,不用担心饥荒,这都要感谢党和政府的政策好啊!”刘书记边抽烟斗边说着,言语间对生活充满了信心。
田新华继续问了一些诸如‘村民们白面吃得多吗?肉一月能吃几回?一年到头能挣多少钱?。。。。。。’之类的问题。
刘书记虽然对这个贺老师的男人问这些觉得奇怪,不过他还是一五一十地回答了。
听到刘书记的回答,田新华心里沉甸甸的,这里的农村还是太苦啊!
主食倒是由以前的高粱面进化到了玉米面,可白面和肉依然不能常吃,基本上是逢年过节割点肉蒸些白面馍吃,最主要还是农民的收入太低了,一年辛辛苦苦忙到头,也剩不了几个钱,人均年收入只有一百多块。
还是得想办法让农民创收啊!
中饭山杏娘准备得十分丰盛,榆钱饭,白面馍,红烧肉,韭菜炒鸡蛋,野菌汤,拌三样,思思看着像是粉条拌辣椒和黄瓜丝,挺好看的,还有一碗看着好像是炒土豆丝,据刘山杏说是炒洋芋擦擦。
黄原这边把土豆叫做洋芋,洋芋擦擦就是用洋芋在擦擦上擦出来的丝用辣子炒熟,看着红黄相间,吃起来也相当美味,虽然有些辣,可是实在是极好吃,又面又甜又辣,比以前吃过的狼牙土豆还要好吃。
还有那碗拌三样味道也很不错,酸辣可口,十分下饭,只是这里的菜都太辣了,思思吃得眼泪都流了出来,嘴唇红通通的,接连喝了三碗野菌汤,再加一碗榆钱饭,这才觉得喉咙里的辣味淡了一些。
榆钱饭果然味道很不错,可大概是她对这道美食的期望值太高了吧,真正吃到嘴里却现并没有书上描写的那种绝世美味,不过她还是很给面子地吃光了一碗榆钱饭,怎么说也是她想了两辈子的东西呢!
山杏娘见思思辣得眼泪汪汪,不好意思说道:“不知道贺老师不能吃辣的,要不我给你重做些不辣的菜?”
“不用不用,就是要辣的才好吃呢!”思思忙摆手拒绝,吃的就是要这份辣呀!
田新华本来是吃不了辣的,不过他好歹在这边呆了两年多,早就适应了这边人无辣不欢的饮食文化,不时拿手帕替思思擦眼泪,笑道:“不能吃辣还吃这么多,仔细回去喉咙疼。”
“好吃啊!”思思撒娇道。
老徐早已对上司两口子时不时的秀恩爱见怪不怪了,不过刘书记一家却看得有些难为情,觉得闺女的老师可真是个娇性子,吃口饭都还要男人一边侍候着。
这顿饭吃得思思畅快无比,虽然结果是鼻子眼睛嘴巴都变成了红色,不过她享受到了美食呀!
美食在民间这话果然不错滴!
下午田新华在刘书记的带领下去村里转悠,思思去了刘青桃家,同样奉上了和刘山杏家一样的礼物,只不过刘青桃家的条件没有刘山杏家好,而且看着也没有刘山杏家收拾得整齐干净。
在刘青桃家稍坐了会儿,思思便回到刘山杏家向山杏娘讨教剪纸技巧,
回去的时候还带回了许多山杏娘闲时剪的各种花样,并且带上了一袋子洋芋、一袋子蕃薯及一袋子榆钱儿,满载而归。(未完待续。)
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