北斗星小说网

手机浏览器扫描二维码访问

356 第 356 章二更 蜂蜜蒜蓉鸡（第2页）

好在让观众高兴的是，下一道菜不需要蜂蜜。

但是这道菜是芥末虾球。

看到余拾一提前摆好的材料，第三军团的运营部很快就下了订单，让他们抓紧时间配货，然后在官网上开了售卖链接。

还是三万份，秒没。

就是那个芥末是特殊制品，每一份只有一点。

当初做的时候余拾一就说过这个调料的味道比较刺激，喜欢吃的人不多，所以不用做太多，结果余拾一就做了个需要用这种调料的菜。

芥末看上去颜色温温柔柔的，甚至有一种淡然的美，但是这玩意是吃进嘴里之后才知道这是针对味觉的霸凌。

哪怕余拾一这个吃习惯的人吃芥末都会被呛得脸红脖子粗，更何况是从来没得吃的？

这两样菜都是比较简单的。

鸡肉剔骨之后加入生抽，蚝油，还有海量的蒜末进行腌制，在冰箱里面冷藏腌制半个小时。

趁着腌制的时间，其他人也把虾给处理好了。

因为现在的虾实在是太大，所以这个虾球就只是一块一块的虾肉，正好可以一口塞进嘴里。

尽管只是切了这么一小块，但是这些海鲜都是他们这几天巡逻的时候抓到的超级新鲜的虾，口感相当不错。

但能在防线内发现虫族显然不是什么好事，不过现在大家暂时将这些事情丢到脑后，期待余拾一做好吃的。

虾肉用黑胡椒，盐和料酒腌制。

把虾丢到一边去腌，鸡肉就腌好了。

鸡肉在平底煎锅里面煎熟，再往里面加入用蜂蜜，生抽等调制好的酱汁，盖上盖子闷十来分钟。

余拾一成为时间管理大师，掏出了腌制好的虾肉开始做芥末虾球。

虾肉腌好之后加上一小把玉米淀粉，等到每一块虾仁都挂上玉米淀粉之后就可以起锅烧油，炸虾仁。

油温六成热下虾仁，面糊在碰到油的那一瞬间立刻被炸熟，将虾仁的水分都留在了内部。

原本不太好看的虾球此时在锅里滚了一圈，都变成了漂亮的金黄色，浮在油的表面，用漏勺去捞，还能听到酥脆的外壳碰撞时发出的细碎沙沙声。

原本方形的虾仁此时已经变成了膨胀的，圆滚滚的球形，看起来鼓鼓囊囊，有些像当初吃的章鱼小丸子，但是又和章鱼小丸子有本质的不同，金黄酥脆，晃一晃就掉渣。

虾仁不用炸得太老，等到外面的面糊全都固定后全都可以捞出。

炸虾球这种机械劳动余拾一没有动，而是趁着这个时候调好了酱、

沙拉酱，一点蜂蜜，然后一点芥末酱。

其实本来-->>本章未完，点击下一页继续阅读