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甜菜制糖的过程其实和甘蔗差不多,难就难在提纯方面,没有现代机器帮忙,光靠纯手工和简易的工具制作出晶莹的白糖十分耗时和困难。
而且林泽也只是知道过程,所以花了这么久的时间无数次实践改良工艺,结果成功实在可喜可贺。
得到何向峰消息,林泽几乎是马上就放下了手上的事情赶过去。
“何哥,真有你的,这些日子辛苦了……”
亲眼看见仿若晶莹漂亮的白糖,林泽毫不吝啬夸奖。
确实,何向峰这段时间真的非常辛苦,几乎是没日没夜一遍又一遍反复实践改良甜菜制糖的工序,整个人明显就能看见瘦了黑了一大圈。
但累归累,结果喜人,沉稳的何向峰都难得露出激动失态的喜悦,
“能做出来也得有你提供的方子,要不没头没绪谁知道这菜也能做成糖?不过现在甜菜数量太少了,而且出糖量也低,暂时不能大量制作,咱们得想办法多种些,最好全村的人都能跟着种。”
“大量种植是肯定的,但是现在暂时不能让村里人跟着种……”
林泽点头赞同加大种植的提议,不过让村民跟着种植就算了。
甜菜制糖的事情短时间内不能宣扬出去,一旦暴露,以他们的背景根本没办法保住这座金山,轻则被人抢走方子,重则惹来杀身之祸都有可能。
毕竟自己的优势只有一个‘见多识广’的现代脑子,没有神乎其技的金手指,必须小心谨慎。
“甜菜制糖这件事情暂时保密,等我在镇上站稳脚跟再说,而且制作工艺虽然研究成功,但还是有很多不足的地方,由不同的人制作成功率也不同,我们需要一套成熟完整的生产链……”
“生产链什么意思?”
何向峰对林泽口中经常冒出来的现代词汇已经习惯,每次听不懂就直接问,不会不好意思了。
“简单来说就是制作过程的完善,每一步的时间掌握火候我们必须有个具体的标准,不能光靠感觉来,所以何哥你再好好研究下,后面这个技术也只能由我们两人掌握,下面的工人采用流水线,到时候我再跟你仔细说。”
“现在我们先买田,把甜菜的数量种起来,以后才能继续后面的事情……”
制糖的产量本来就不高,以现代成熟先进的工艺,4吨甜菜都才只出1吨白糖,古代工艺和器械落后,他们能制作出现代出糖量的一半就已经非常好了。
还有甜菜的亩产也是大问题,古代农业产量低,所以先买田把他岳母那几亩甜菜扩展数量才是关键。
何向峰点头同意,
“那大概要买多少田?按照目前的出糖数量,要开你说的制糖厂不太容易……”
“没关系,从种植到招工,然后培训工人建厂短时间内完不成的。先买50亩良田种上,后面的等明年再说,买田的事情何哥你来看吧,我对土地不太熟悉。”
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