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看着白小墨变戏法般掏出了一把菜刀,一袋子土豆,和一个菜板。
接着,她又去训练场旁边的房间里,用接了半盆清水。
看到白小墨熟练的动作,乔树强烈怀疑她和自己一样,都有一个空间背包。
直到她拿出了一顶厨师帽和口罩,乔树才意识到了问题的严重性。
好家伙,装备这么齐全的吗?
“师傅,我真。。。真切啊?”
“不然呢,你小子瞧不起切墩?”白小墨横了乔树一眼,“你师傅我除了打架外,最拿手的就是厨艺了。作为徒弟,你的厨艺不说和我一样,至少也不能太差吧?”
“啊?”
乔树偷偷看了白小墨一眼,完全想不到自己这个便宜师傅和厨师有什么关联。
厨师一般不都是脑袋大脖子粗的汉子吗?
不过也是,从外表上看,自家师傅也完全看不出一拳能打死一头大象的样子。
“啊什么啊!当年我就是以厨师的身份加入的守冰人组织,训练完了让你尝尝我的手艺。”白小墨将菜刀递到乔树面前,“戴好帽子和口罩,注意卫生,先给我切个土豆丝。”
“认真一点,今天的晚饭就吃你切的土豆丝。”
乔树总算明白师傅为啥准备得这么全面了。
合着自己不光要切,切完还得自己吃啊!
不过乔树倒也不露怯,反而有些跃跃欲试。
独自在沙漠生存了三个月,没事还能给粉丝直播点户外美食,乔树的厨艺虽然不能说出神入化,但也强于普通人了。
切墩是中餐厨子的基本功,乔树也不是完全没接触过。
但拿起菜刀的一瞬间,乔树就感觉事情不太对劲了。
这刀。。。有点太重了。
一般来说,厨师的菜刀,哪怕是切肉用的斩骨刀也就1斤出头。
可面前这把刀,至少得有五六斤重了。
乔树忍不住瞄了白小墨一眼。
白小墨正逗着小阿狸玩耍,乔树看过来的瞬间,她像是脑袋后面长眼睛了一样,头也不回地说道:
“别看我,加重是为了你好,普通的菜刀重量太轻,对你来说更难掌控。”
乔树长出一口气,握着菜刀切了起来。
切土豆丝是个不起眼的事情,但其中也有一番道理。
很多新手在使用菜刀的时候,都会用整个手臂的力量去切。
其实在切土豆丝的时候,要利用手腕关节来挥动菜刀,用手腕的力量去切。
这样切菜的时候,就比较快速,而且也可以省下不少力气。
乔树挥动菜刀的瞬间,就察觉到了自己的问题。
平时在治理区做饭自己吃,很少切这么精细的菜码,所以一直没意识到。
圆滚滚的削皮土豆,在自己的刀下根本不听使唤。
明明自己想切2毫米左右的标准土豆丝,可刀锋下去,不是切成1毫米了,就是切成4毫米了。
切出来的土豆丝,自然是惨不忍睹,完全没有食欲。
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