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第132部分(第2页)

可心不知出了什么问题,但是只看两位少爷的脸色就知道味道一定不好,她也顾不得恕罪,连忙拿起一个勺子,上前舀了一些,然后也皱起了眉头,“怎么会呢,明明和夫人的步骤一样啊,也没加什么别的食材,怎么味道就差这么多。”

大禹又舀了一些仔细品了品,突然脑子里灵光一闪,问道,“妈妈做的时候,用的是羊奶吗?”

“啊?”可心听见自家少爷如此问,也反应过来了,立刻答道,“不是,夫人当时是用了一种叫奶粉的东西,但是,夫人说了,那些粉末用热水一冲,和奶是一个味道的,应该不会有什么问题啊。”

涛儿说道,“我品着妈妈做的那冰激凌好似奶味没有这个浓,是不是这个羊奶放得稠了。”

大禹点点头,十分赞同他的说法,于是吩咐道,“可心,把羊奶里加些水调稀一些再试试,这次少做一些。”

可心连忙应了,认真在羊奶里加了半瓢水继续试了起来,可是,接下来的结果让几人都有些泄气,不论他们如何实验,都做不出妈妈当日做给他们吃的那般味道。

大禹看看天色,无奈说道,“咱们回去陪妈妈吃午饭,顺便请教一下妈妈吧。”

涛儿也泄了气,点头答应着,一起回了随园。木艾正带着幸儿和几个大丫头做针线。

她今早突发奇想,想要绣两个小荷包,装那两方小印,然后送给欧阳一方,所以,一直在辛苦努力,想要凭借她那只会缝纽扣的女红底子,挑战高难的绣花手艺。一个上午过去了,别说花了,连片叶子都没绣成,反倒是幸儿小丫头的那朵莲花已经有些轮廓了,这真是打击到了她的自尊心,越发发狠以后要好好练练女红了。

辛巴和诚儿两个淘小子,经过前日那顿胖揍,变得非常乖巧,本来心疼他们疲累,让他们留在家里歇息几日,没想到,他们却主动要求练字,坐在桌边写了足足十几页。经妈妈检查一遍,夸赞了几句,这才带着一众小厮跑到后边花园去玩。

春分见到大禹和涛儿回来,连忙带着小安到厨房准备午饭。

木艾咬断手里的绣线,抬头看了看两个明显欲言又止的孩子,笑道,“怎么了,可是有什么事情需要妈妈帮忙?”说着放下手里的针线,吩咐幸儿去洗手,等着一会儿开饭。

然后拉了两个孩子到身前,仔细打量他们明显晒黑的脸颊,笑道,“你们两个为了铺子可真是上心了,才几日功夫就晒黑了。涛儿再回府,你祖母该心疼了。说说吧,到底出什么问题了?”

大禹微微皱眉说道,“妈妈,今日可心做了冰碗,可是味道与当日妈妈亲手做的,差了许多。”

“是的,姑姑,奶味特别大,盖了甜味。我们试着把奶稀释了,但是还是不行。”涛儿附和道。

木艾挑挑眉,想起奶味二字,突然恍然大悟,她那日用的是奶粉,孩子们今日用的一定是鲜奶,而且还是膻味特别重的羊奶,所以才说味道不对。

可是,如果不用羊奶的话,她这里也没有多少奶粉能长期提供给店里啊。仔细想想以前好似听人说过把杏仁放到羊奶里煮能去膻味,不过,她却是没试验过的,说不得为了孩子们的“大业”要尝试一下了。

伸手拍拍两个皱着眉头的孩子,安慰道,“别担心,你们只管张罗店里的事就行,这些技术问题交给妈妈,保证你们能做出最好吃的冰激凌来。”

在两个孩子心里,妈妈就是无所不能的,听她如此保证,立刻去了心里的烦恼,重新露出了笑容。木艾嘱咐他们去换衣服洗手之后,轻轻靠在软垫上,心神沉到空间里查看自己的家底儿。

因为她不是太喜欢吃杏子的关系,当初买桃树时人家顺遍搭了两棵就随手种在了旁边,前两次收水果时倒也收了十筐左右,各个像婴孩儿拳头般大小,一面黄橙橙的,一面微带着红色,也不知道叫什么名字。

挥手捡了一盘子出来,顺手扒了一个尝尝,完全没有想象中那种涩味,反倒又沙又面,酸甜十分适口,让她忍不住一连吃了三四个才停手。唤了才进门的幸儿过来,给她也掰了一个吃,吩咐彩云小丫头去找了只小锤子来,咔咔把几个杏核都敲破,捡出一小把儿杏仁儿来,顺手在针线筐里翻了块小小的细纱布,把杏仁包了进去。

春分几人端了午饭进来,大禹涛儿还有两个淘小子都跑了进来,母子几人吃了饭,孩子们照旧午睡,木艾就趁空去小厨房煮了锅羊奶,果然加了杏仁之后膻味去了许多,足够满足做冰激凌的要求了。

于是就唤了几个丫头们一起,搬了一筐杏子出来,边吃边剥杏仁儿,夏至吃的欢快,一连吃了五六个,直嚷着肚子撑,还是舍不得停手,木艾隐约记得孕妇不能吃性子,具体有什么危害记不清,不过,什么食物再好吃,吃多了也没有好处,连忙拦了她。夏至吐吐舌头,开始麻利拿着锤子梆梆敲杏核,她本是个急性子,平日里做针线活是几个丫头里最差的,没想到今日拿起锤子,反倒敲得又准又利落,拔出的杏仁也完整,得了木艾的夸赞,越发兴致勃勃。

一个时辰不到,孩子们午睡醒来,就已经剥好一大碗杏仁了。木艾吩咐春分动手包了一些给大禹,细细教了他用法,然后才打发他们去了店铺。两个淘小子很自觉,连连要求跟哥哥们一起去做事。

木艾当然赞同,夸了他们几句,就让他们一起出门,却扯了个学女红的借口,留了小女儿在家,毕竟是女孩子,木艾可不想女儿晒得像小黑炭一样。

一筐杏子最后剥出三大碗杏仁,两陶盆杏肉,主仆几人也都过足了嘴瘾,恐怕短时间内都不想再吃了。

木艾看着金黄的杏肉,不想浪费,直接找了几个窄口坛子开始做杏酱。大锅里放了小半下空间泉水,加了一点儿盐进去,据说能保证果酱的颜色鲜艳。把两盆杏肉倒进去,煮上一刻钟,直到杏子都被熬煮化了,再加了适量的麦芽糖进去,不断搅拌,直到汁液变得粘稠,色泽也变得透明橙黄。舀出一勺尝尝,味道比单吃杏肉要甜上一些,留给孩子们做零食,或者做冰激凌都是不错的。

于是吩咐几个丫头,等杏酱凉了盛进坛子里密封好。一坛放入空间,一坛送到了几个孩子的铺子去。然后照旧带了幸儿去继续与荷包上的花朵奋斗。

不提她们一家各自忙碌,单说花王城里,不到半日功夫,大半人手都知道了那个一休的小故事。要说天下传的最快的不是皇帝的密信,而是老百姓们的流言。

清风和明月一个在茶馆,一个在酒楼,分别提出了问题,连捧带激,着实让很多人起了兴致,或者为了面子或者为了那名字响亮的彩头儿,纷纷议论起来,回去后也当?

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