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张氏脸红红地道,“饮罢此茶,才知道原来石匣山的野茶,太难吃了。”
刘氏直点头,她和张氏无法判断这个茶的价值。
廖氏却道,“我终于知道为什么茶有三六九的等级了。这个味道都这么好,不知另一种该是如何的好?”她看一看另一罐茶,表情再无法凝重下去,实在太激动了。
“这茶可是顶梢的叶牙呀。”寻香笑道,“只因碎了,便次了些,泡起来味道因此显得过浓。廖妈妈,你再泡第三次,让吴妈妈他们几个尝尝吧。”
吴妈妈把手在围腰上搓搓,遗憾道,“可惜老风和白胜他们去田里,看大家收谷子了。”
“没事,午饭后把这种茶泡两大壶,给大家送到田里去。”寻香道。
廖氏又泡了一泡,让吴妈妈、程妈妈、君儿和郑富生尝了,一个个都赞口不绝。
“泡好的一种吧。”
廖氏泡上好茶,沛林和寻香又观察了第一泡的颜色和香味,和前一种比,还是有区别,颜色看着理会醇和,前一种有些偏绿,香气略淡一些,反而有无尽的萦绕感。
再喝一口茶水,沛林终于说话了,“香儿,这茶可不能按你们带出去的样茶出价。至少得……”
“至少得翻一倍!”老王抢过话头,“最好自己开个铺子卖!就象制药丸,不同的人用同样的药材制用一种药丸,可是药效就是有区别。寻香,听我的,等老太爷来了,向他借点钱,自己顶个铺子卖,把寻家的招牌打出去!”
沛林和寻香对视一眼。寻香笑着问,“沛林你觉得这价格能翻倍吗?”
“能翻倍。你们制作的过程比人家复杂许多,这茶味可是太令人回味。”沛林同意老王的观点,还在回味茶的味道。
廖氏却不同意道,“依我看这茶应该不只翻一倍,一棵茶树要顶上的梢叶有多少呀?这可是一棵茶树最精华的叶子做成的!那天魏执事拿出来的一等茶还没我们这渣茶的味道好。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点手机网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
46集思广益
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46集思广益
老王揭开罐盖抓起几粒茶叶细细观看,茶叶全被揉成圆粒,茶色微亮泛着白霜,再看泡壶里的茶叶,伸张开来,象一片片的鲜叶。老沉地道:“这茶有香有味有形,当属上等茶。何夫人的话有道理,我先前忽略了材料的稀缺性。如是茶树中部和底部的梢叶,味道应该要次一些。”
廖氏笑道,“可不是的?采茶的时间不同都会形成气味区别,茶叶产出的位置不同自然也有区别。我先前跟着少奶奶学炒茶,炒了些底部的老叶,制好茶后,只比较茶料颜色和形状就有区别,底部的茶叶多些粗梗。所以我认为这价格应该再高一些。”
“下午我要进城去看仓夫人可有回信。上次向林家借人护送我们回来,我带一点茶去送给他,并请他品一品,给个建议。他长年经商,定价比我们更有经验。”寻香想再听听外人的意见。
莲儿黑潭般的眼睛喜悦地扑闪几下,建议道,“少奶奶,你介不介意,让我带一丁点茶去找彩凤和春桃参考参考?她们一向只喝好茶。”怕吴妈妈又拍她的头,莲儿边说边往寻香身边走。
吴妈妈半笑着颔首看着她,这次没责备她。
“可以。”寻香同意莲儿的提议。林商人是商人,而彩凤和春桃是挑嘴的客人,不同身份的人品评一下,再把意见综合拢来,定的价会更合理。
“好了,品过茶了。我们回厨房做事。下午少奶奶还要进城呢。”吴妈妈笑着把大家轰开,张氏和刘氏跟着去厨房帮忙。
寻香留下廖氏吃午饭,一起商量后面制茶以及人手的培育和挑选的事。
廖氏这几天跟着少奶奶一起做过事后,做事的方法有所改变,原来大大咧咧的,开始变得精细,“少奶奶,人手的事暂莫急,我回去先挑几个可信的采茶手,她们只负责采茶,由我和张氏、刘氏来制茶。这制茶的技术若是外传出去,不是枉费了你的心血和大家的心意?”
老王在一边道,“莫小看你们第一次只出了半斤不到的好茶,若是有几个人专门制茶,以后做熟了,一天至少要出四五斤茶。你们要是把价格卖上去了,这四五斤茶的收入非常可观。”
廖氏又感叹道,“我现在彻彻底底领会到魏执事那话,一万斤青叶,能顺利制得一千斤一等茶都是菩萨保佑的事。”
莲儿在一边思索着,怎么今天大家不给茶取名字呢,看看少奶奶,又看看少爷,少爷一直在沉思中。忍不住插一句,“少奶奶,今天怎么不给茶取名字了?”
“不着急,待我下午出去请教过林商人,你又去一趟春风楼,先听听外面的意见,我们再来取名字。”
沛林道,“不是不取名,我想给它取一个至善至妙的名字。”
“我说呢,书生面对好茶怎么反而无话了。”老王看着沛林直笑。
午饭后,寻香带着郑富生父子进城去南城仓家粮行打听仓夫人可有回信。让风伯和白勇陪着莲儿去春风楼找彩凤她们。
顾掌事上午刚从皇城回来,把寻香请到楼上的小客厅,将一封信交与她,神秘地转达主人的意思:“寻当家,我家夫人给李同知写了一封信,我上午已送过去了。李同知已经知道你那块地两年内的买卖权在仓家。威远侯府抢地的事,你放心,只要我们家夫人说了担着,便没人抢得去。你回去只管好好经营。还有紫蝈蝈的事,烦你好好照顾,秋收一完,便会举行秋赛,那时我家夫人和老爷要来巡城的。”
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