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此事敲定,那就更不着急说锦鲤的事情了,大家伙儿接着吃喝,期间刘昂星大厨还来到房间里,问了问大家伙儿对厨艺的意见,沈一宾和阿庆大厨还没有品出什么,哈儿反倒是指着那道百花鱼肚,嗯嗯啊啊的说着什么。
“这个鱼肚好像炸得稍微有点老?”沈一宾秒懂,赶紧翻译道;百花鱼肚这道菜的南海名菜之一,做法十分的讲究。
先将炸好的鱼肚洗干净泡透,再用鸡汤煨之,除其腥味。将鱼肚切成长方形的块,把里面的水分挤干;把肥猪膘肉和虾肉剁烂,加入鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉、味精、葱花、姜末等搅拌成馅,酿于鱼肚上;再加入火腿末、香菜末,上笼屉蒸熟。食用时,用湿淀粉调稀勾芡淋上即成,十分考校厨师的手艺。
“年纪大了,有些辅助的活儿就让徒弟们做了,这鱼肚是我小徒弟炸的,看样子他的功夫还没有到家啊!这样,等你们后天过来的时候,我再给你们做一遍,你们尝尝有什么区别?”刘昂星大厨眼珠子都快瞪出来了,我都没有尝出来有什么缺点,你就吃过来了,你这嘴巴到底是怎么练的?能不能教教我?
“那好那好!”大家伙儿赶紧答应下来,顺便邀请刘昂星晚上一起去酒店用餐,刘昂星大厨也欣然答应下来。
“听说项先生笃信风水?”菜过五味酒过三巡,估摸着时机差不多了,孔导演终于开始说正事儿了,沈一宾马上竖起了耳朵。
“是啊,年轻的时候遇到了一些事情吧,所以就越来越信了!”说着项念休对沈一宾微微欠欠身子,“这件事实在是对不住沈先生,不过既然是大师叮嘱的,那我肯定是不会转让的,实在是抱歉了!”
“没事,没事,凡事都讲究个你情我愿么,项先生不必介怀!只是不知道项先生当初请的是那位大师?”孔导演不等沈一宾开口,就赶紧接过话来。
“是香江的李昂扬李大师,孔导演大概听过吧?”说起风水大师,肯定还是香江那边的最有名,项念休请的也是香江的大师。
“哦~知道知道!上次裴董事长兴建新别墅就是请的李大师,乔迁的时候我们也见过。”香江的圈子说起来也不算很大,他这边刚一说名字孔导演就想起来了,“李大师的风水造诣那是没话说,我们也是佩服得很。”
接下来大家没说别的,就是一个劲儿的说着这位李昂扬大师的种种神奇案例,听得沈一宾抓耳挠腮,喂,这个时候不是应该说风水这玩意儿其实不管用么,这样才好说服他转让锦鲤啊,你现在把这位大师说得这么神奇,人家肯定越来越不想卖啊!
阿庆大厨在下面轻轻拍了拍沈一宾,示意他稍安勿躁,孔导演这么说肯定是有道理的。
一说起风水这么回事儿,项念休立刻就变得精神百倍,那叫一个滔滔不绝啊,很快饭桌上就成了他和孔导演得对口相声,其他人根本就插不下嘴去。
刘南看着沈一宾摇头苦笑不已,哎,真财神就坐在你对面,你不去联系,却把风水抱着说个不停,难怪酒店这些年的生意一直不见起色啊!
一直到吃饭结束,项念休还意犹未尽,拉着孔导演的手连连叮嘱,晚饭的时候继续聊,并一直把他们送到电梯口方才离去。
“喂,孔导演,你这打的是什么算盘啊?”电梯门一关,沈一宾就迫不及待的问道。
“呵呵,不要着急,说起风水大师,我也认识不少。”孔导演却是一副胸有成竹的样子。
第944章 大师出马
“孔导演,你到底要用什么办法啊?”沈一宾还是一脸懵逼,木有领会到孔导演的意思,喂,你可别把这件事儿给我办砸了啊!要不然本书就只能太监了。
“你就放心吧,误不了事儿,我去打个电话,你先去休息下,一会儿晚上还要做菜呢!”说完电梯也到了,孔导演笑呵呵的回到了自己的房子里,将沈一宾他们丢在了门口。
这我那能睡得着啊!沈一宾急得直挠头,马上就要过年了,项念休肯定是要回家和家人团聚的,说不定啥时候才会再来酒店,弄不好的话等沈一宾回云中市了人家也不会出现,要是错过这次机会那可真就啥也没有了。
沈一宾马上就想过去追问,可是孔导演的房门已经锁上了,鬼知道他和那位女明星要做什么呢,沈一宾也不好意思打扰,只能郁闷的回到房间里。
哎,睡吧睡吧,我也午睡会儿养养精神,晚上还要去给他们做饭呢,沈一宾那叫一个郁闷啊,可是也没有其他办法,只能扑到床上,用被子一蒙头,翻来覆去,好半天才睡着。
等他睡醒的时候,都已经是下午四点多了,当下不敢耽搁,马上叫上阿庆大厨,俩人一起去到酒店的厨房,和主厨沟通下,让他准备好食材、调料盒厨具,刘南已经提前叮嘱过了,再加上阿庆大厨的名声,主厨极其配合。
“阿庆大厨,你说孔导演到底打的是什么主意啊?我这心里实在是有些没底啊!”沈一宾一边做菜一边和阿庆大厨做着饭,实在是有点心不在焉,要不是哈儿在一边盯着提醒,这份童子叫花鸡怕是就做坏了。
“呵呵,你就放心吧,孔导演这个人还是很靠谱的,只要是他答应的事儿,肯定会给你办好,你就安心的做菜吧!”阿庆大厨手指飞快的揉捏,一个笋丁虾皇饺就在他的手下完成了,他倒是一点儿也不担心。
好像也是啊,孔导演虽然生活有些过于风流,可是大家伙儿相处这么久,好像也没有发现他有什么不靠谱的地方,再说了这会儿我也没有其它办法了,沈一宾只好讲心思都放到了做菜上面,哎,希望项念休这顿饭能吃得开心点改变主意吧!
在厨房忙活到六点钟,沈一宾和阿庆大厨的几道主菜就做好了,其它的配菜什么的交给酒店的主厨应对,他们解下厨师装,出了厨房来到餐厅包厢之中,到了包厢里面,项念休、刘南、刘昂星大厨都已经做好了,正在那里喝茶聊天,除了他们还有一位童颜白发的老者。
咦,怎么多了一个人?这位老者须发皆白,面色却是十分的红润,一看就像是电视电影里经常出现的世外高人,这位到底是谁啊?
“阿宾,项先生,刘经理,来,我给你介绍下,这位就是香江有名的风水大师林文龙林大师!”看样子这位大师也才刚刚到,孔导演还没有来得及给项念休他们介绍。
“啊,您就是林大师啊!怪不得看着有些眼熟!”沈一宾还没觉得什么,项念休却马上站了起来,恭恭敬敬的拱手行礼,“当年鄙人这家酒店开业的时候,就曾经请过您的徒弟李昂扬李大师过来帮忙看过!没想到现在又有机会见到您,真是三生有幸啊!”
哈,这是什么情况?这中午才刚听说了李昂扬大师的名字,下午你就把人家师傅给提溜过来了?孔导演你还真是牛逼啊!沈一宾心中暗喜,怪不得孔导演当初说要以彼之道还施彼身,没想到他还有这层关系,既然能把李大师的师傅都喊过来,让他说上几句话肯定比什么都管用!说不定还真能说?
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