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第22章 请客（第2页）

按照这边的规定，买肉的话，一斤肉就是收一斤肉票。

排骨脊骨折半，两斤收一斤肉票。

棒骨不要票。

昨天写单子的时候师兰是认真考虑了的。

肉菜要有，不能太抠搜。

毕竟霍骁也是个副团长，放在这边家属院怎么说也算是中高级军官，不能太寒碜丢了他的面子。

同时也不能太夸张了，否则下次别人家里请客，相差太多，人家一比较，也会落人口实被人说铺张浪费。

考虑到来的人大概有十几个，正好分个两桌，思来想去师兰决定以巧制胜，弄两个大碗菜——酱脊骨、冷锅串串。

再调几盘凉菜就行了。

量大够吃不夸张也不抠搜，关键是这边应该还没流行冷吃串串，这样弄还有点新意。

至于蔬菜师兰没让后勤买，她打算直接跟邻居换一些。

昨天听江采莲说她菜园子里的菜都吃不完，为了防止老掉，正忙着摘回来做干菜。

果然，师兰找上门一说，江采莲立刻就同意了，让她给半包红糖就行。

“这样会不会让采莲姐你太吃亏了？”师兰没买蔬菜，不知道价格。

“哪里亏了？这些都不值钱的。”江采莲摆摆手，“还是我占便宜了呢！”

江采莲也是农村来的，侍弄菜地的功夫了得，整个家属院就数她地里的菜最漂亮。

原本她是想给师兰送一些的，没想到师兰坚决不要，说请客需要的蔬菜比较多，不想白要她的。

“采莲姐的菜又嫩又漂亮，比买的还好！是我运气好正好住在你旁边。”师兰亲昵地拉了拉她的胳膊。

“嘴贫。”江采莲拍了拍她，嘴角的笑意更浓。

大家都生活在一个家属院，男人们不是战友也是抬头不见低头见，就算为了自家男人，也轻易不会挑事。

但大家都不是圣人，也不是人人都识大体的，生活中的小摩擦不可避免。

所以谁不愿意有个低调讲理的邻居呢？

下午，江采莲带着三个孩子摘来了三大篮子蔬菜，隔壁的葛玉梅和她婆婆也都带着孩子过来帮忙。

师兰将鸡肉、鸭肠鸭珍切小焯水去腥，跟海带结、土豆片用后勤借来的铁签子一个个串好。

霍骁一双大手格外灵活，串起串串来又快又好，最后串了两大盆。

趁着这个时间，师兰调了一个红油出来。

鸡骨头熬了汤将串串烫熟，然后浸泡在红油料汁中。

有人烧火有人切菜，很快冷锅串串、酱脊骨、爆炒猪肝、拍黄瓜、手撕茄子、虎皮青椒、蒜泥苋菜纷纷上了桌。

桌子就摆在院子里，男人一桌，女人小孩一桌，菜都是一样的，主食是从食堂买来的杂粮窝窝头。

酱脊骨和串串都是一桌一盆，味儿香浓霸道，晚风一吹，整个家属院都被这股香味霸占了。

几个小孩嘴角的口水都控制不住。

很快请的人纷纷上门，手里多多少少带着东西。

“霍骁，你们家这味道也太香了吧？我刚到门口哈喇子都要流下来了。”

先进来的是个虎背熊腰的男人，声音也跟洪钟似的嘹亮，正是霍骁的直属上司，何锦龙。

“霍副团媳妇这手艺，闻着不比国营饭店师傅的差，看来我们今天有口福了！”

随着大家到来，小小院子变得拥挤，气氛也热闹起来。