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这一时期的主要主题是对禁卫军(Janissaries)的改革。
禁卫军最初由被奴役的年轻基督教男孩组成,这些男孩通常来自巴尔干半岛的西部地区,他们被迫改信伊斯兰教,并在奥斯曼帝国接受军事教育。
在15世纪和16世纪期间,禁卫军逐渐被认为是欧洲最有效率和最有战斗力的军事单位。
到1570年,穆斯林出身者也被允许加入禁卫军,到17世纪时,大部分禁卫军成员已经是出生为穆斯林。
据杰森·古德温(JasonGoodwin)所述,在17世纪和18世纪,禁卫军大多是阿尔巴尼亚裔穆斯林。
除了禁卫军步兵外,还有西帕希骑兵(Sipahicavalry)。
与禁卫军不同的是,西帕希骑兵既承担军事职责也负责行政工作。
禁卫军的任务始终是能够随时执行军事职责,而西帕希骑兵的待遇则有所不同,主要区别在于他们的收入来源于苏丹在提马尔制度(timariotsystem)下分配给他们的土地。
在这些农业用地上,西帕希负责收取赋税,这些税收就是他们的薪酬来源。
同时,他们还需要在当地维护和平与秩序,且在苏丹需要时,他们也有义务服兵役。
1621年,中国的《武备志》(wupeichih)描述了奥斯曼火绳枪,称其采用了一种齿条与小齿轮机构,而当时并未发现欧洲或中国的火器中使用这种机制。
奥斯曼帝国曾多次努力招募法国专家以推动现代化。
法国军官和冒险家克洛德-亚历山大·德·博纳瓦尔(claude-Alexandredebonneval,1675–17)为苏丹马哈茂德一世(mahmudI)效力,并改信伊斯兰教,致力于奥斯曼军队的现代化,建立了火炮铸造厂、火药和火绳枪制造厂以及军事工程学校。
另一位法国军官弗朗索瓦·巴龙·德·托特(Fran?oisbarondetott)也参与了奥斯曼军事的改革。
他成功地建造了一座新铸造厂来生产榴弹炮,并推动了机动炮兵部队的创建。
他在博斯普鲁斯海峡(bosphorus)修建了防御工事,并开设了海军科学课程,为后来的土耳其海军学院奠定了基础。
然而,他的成就有限,因为几乎不可能将常规军队的士兵转移到新组建的部队中。
投入服役的新舰船和火炮数量太少,无法对奥斯曼军队产生实质影响,最终德·托特返回法国。
1795年,当奥斯曼帝国请求法国援助时,年轻的拿破仑·波拿巴(Napoleonbonaparte)本应被派往君士坦丁堡以协助组织奥斯曼炮兵。
但就在他即将启程前往近东之际,他因于旺代米亚尔13日(Vendémiaire13)成功镇压巴黎暴民而为法兰西执政府所用,留在了法国。
在摩尔达维亚(moldavia)和瓦拉几亚(wallachia)作战的奥斯曼军队在后勤供给方面面临巨大挑战。
由六万士兵和四万匹马组成的军队每天需要五十万公斤的食物。尽管奥斯曼军队的后勤情况优于俄军,但这一开支对两国的国库都造成了严重负担。双方的物资供应主要依赖固定价格、税收和征用。
苏丹塞利姆三世(SelimIII)在1789年至1807年期间建立了“新秩序”(Nizam-icedid)军队,以取代效率低下、已过时的帝国军队。
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