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第25章 油焖大虾（第2页）

北风越来越凌冽了。

除了让大黄去抓鸡，王小暖自己拿着竹篓子去抓鱼捕虾。

万一大黄抓不到鸡了，还能有一些肉食来源。

拿着捕鱼篓子，不过用不太上，因为这些傻鱼只用石头就能砸一大堆。

篓子主要用来抓虾，在篓子里放一些河蚌肉，不一会就会得到半篓子虾，抓虾很轻松，但是挑很多虾线。

从虾的尾部数第二节处用竹签把虾线挑出来，再把脑子里的脏东西挤出来，剪掉多余的腿和尾部。

大量的蒜下锅炒至金黄，下入去了虾线的大河虾，虾碰到锅底，瞬间被高温烫的弯曲变红。

等虾全部变红后加入盐和香菇粉，加入一点水盖盖子焖几分钟。

蒜香味配着虾特有的鲜味，好吃到连汤汁都被我们泡在饭里吃掉了。

其它的虾都腌好做成虾干保存。

后面这一个月大黄带回来的野鸡和兔子都是吃一半，留一半用来做成腊肉。不止王小暖在积极储备食物，远方的飞鹰部落也在为即将到来的冬季做准备。

他们不像在夏季一样，每天只打当天够吃的食物，现在需要再冬季来临前尽量的捕获到足够的猎物，储存起来以度过寒冬。

基本上能吃的都被王小暖搬回来了，只剩下最后的工作，储存大量的柴火。山洞里面都被各种吃的、用的占满了，木柴只能堆在在山洞口、山洞旁边、地面。

山洞旁边是个斜坡，用几根竹竿临时插在地上搭一个柴火堆，木柴可以横在几根竹竿里，垒的高高的。

周围树林的枯枝都捆好带回来一层层码好，粗一些的枯树比较少，要用斧头砍些粗树，有水分的树干非常的重，累得她之前稍微长回来的肉又掉了下去。

竹林里能捡到非常多的干竹子，全部存放在山洞口，竹竿烧火又快又大，只是不经烧。还砍了一些青竹一起存放，要是需要做些什么工具也不用再去砍竹子了。

花了七八天终于把山洞前、山洞旁、地面的柴堆堆满。又砍了十多根硬木烧一些木炭。

木炭可以燃烧更久，散发的温度也更高，是用来取暖的好燃料，也不会产生大量的烟雾。

在山洞里的火坑烧火产生的烟经常熏得我眼睛疼。

硬木一般是般密度较高及较硬实的树，烧出来的碳也更耐烧，常见的硬木有核桃树、樟树、楠树、槐树、色木槭、柚树、橡树、榉树，榆树等，树林里到处都是，把木头分一根根大概长一米的木头。

将烧炭的地面杂草清理干净，并把不平整的地面整理平整。炭窑中间点用干柴围着中心点进行铺设，为炭窑内部提供可燃烧的条件。

当铺设到一定高度和宽度后，在上面立一根木头作为衡量窑的高度，也保持整个炭窑的中心水平。