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第三章 番茄鸡蛋面疙瘩(第1页)

尽管有了危机感,但是现在香川的胃还在饿得抽搐,刚刚吐完后现在更饿了,现在最紧要的就是赶紧填饱肚子。

她“想了想”,打开旁边的冰箱和橱柜,看了看冰箱里干瘪的青菜,她果断将手伸向了鸡蛋、番茄和橱柜里的面粉。然后翻箱倒柜了一番终于找到了个勉强能用来当砧板的平滑钢板。由于没有筛子,香川就随便找了个碗舀出大半碗面粉,她在手里狠狠一抓了抓,让她庆幸的是打开手后面团呈半松散状态,也就是说这是中筋面粉。如果是低筋面粉的话她可就要想办法在没有烤箱的情况下做出烤炸面食了。

但是当切好用开水烫了下外皮后的去皮西红柿、用机器打散好鸡蛋时,香川忽然想到个问题:调味怎么办?脑海里的记忆也没有关于调味品的记忆,这个世界的她还真不关心吃的问题啊!

香川转头问道:“香旗哥,我们家有什么调味品吗?”

“嗯?”香旗忽然回过神,他看着香川刚刚一连串的动作都看呆了,“调味品都是厨房ai负责采购的,有什么我也不太清楚……要不你问问?ai!”

【哔——香旗少爷,香川小姐,香雪小姐,早安】

原来是这样叫ai啊。香川默默记在心里,“记忆”里并没有有关ai的信息,这世界的自己真的对这些没一点关心。

“厨房ai,这里有什么调味料,还有,哪里可以加热锅子的灶台?”

【哔——目前食材仓库里储藏了共计5种调味品,已囊括市场贩卖中的所有调味品,包括盐、砂糖、醋、辣粉、动物油。食品可交由本机进行处理】

“把盐、砂糖、醋和油各拿一份拿给我。我想自己煮,你只要回答有或者没有就行了。”

【哔——洗碗池右侧两格的黑色平台可加热器皿,操作可选择手动或者交由本机负责。盐和动物油已送往冰箱左侧储物橱柜内】

“好……啊对了,仓库里有大蒜吗?”

【哔——目前仓库里大蒜存量为20公斤】

“给我来两颗……算了,还是拿一斤给我吧。”

【哔——已送往冰箱冷藏层】

原来这个时代的大蒜是算作蔬菜而不是调味品的吗?香川一边在心里默默吐槽一边从冰箱里拿出大蒜,然后根据“记忆”将大蒜剥皮后放入食物处理器里搅成蒜末。

等她把橱柜里的两个分别放着盐和糖的瓷罐取出来,再拿出两个装着油和醋的和原来世界里的1升容量x天酱油差不多高的瓶子后,准备工作才总算大功告成。

香川把一个圆锅放在加热台上,烧热后放入油和蒜末,加热翻炒引起的油烟让厨房ai自动开启了换气模式吸走油烟,同时爆炒蒜末的香味也让香旗和香雪睁大了眼睛。

好香啊,比刚出炉的杂粮饼干还香。

两人不约而同地想着,下意识地想凑近,香川见状赶紧拦住他们。

“小心被油溅到。”

看着两人依依不舍地退后,香川汗颜,自己在原来世界里做菜做习惯了所以无所谓,这个世界的哥哥妹妹看起来一副不食人间烟火气的样子,要是被油溅到不知道得多疼。

以此放入番茄、盐、白糖、醋——谢天谢地这是白醋,她在拿到瓶子前还担心过这会不会是陈醋。

八个大番茄的量翻炒起来还是挺累人的。番茄和调料炒成糊糊后香川倒入四大碗清水开始炖煮——她喜欢吃浓稠一点的。汤水烧开后转中火盖上锅盖炖煮,接下来她就要开始准备主食的部分了。

从柜子里找一个大食盆,香川从橱柜的面粉箱子里多舀了几碗面粉进来,开关了水龙头好几次之后发现现在的水龙头都是按照设定的程序出水量,于是她干脆自己舀了一碗清水,左手一滴滴地往面粉里倒水,右手用筷子搅拌面团成面疙瘩(香川:谢天谢地现在还有筷子可以用)。倒完三碗清水后盆里的面粉才全部拌成疙瘩,算是知道为什么老家隔壁的面店老板不愿做面疙瘩了,真是个累人的活,她甩了甩有些酸的肩膀,想道。

看着香川整出的这一盆形状不规则的像是泥泞泥土的面粉疙瘩,兄妹两人都不由得皱了皱眉头,心里犹豫着要不要先开口让他们先盛些汤出来,毕竟两人现在都被空气中酸甜的番茄香味给熏得直流口水。

香川洗了洗手上的面粉,揭开锅盖,原本就让人食指大动的番茄汤香味这下子香气扑鼻,香旗和香雪感觉只想美美地来上一碗。

只见香川抱着搅和出面疙瘩的食盆,将面疙瘩一点点拨入汤锅里,原本呈现橙黄色的番茄汤现在变成了红白相间的样子,没有两人想象中地那么可怕,反而看起来别有风味。

“小雪……算了,香旗哥,过来帮我个忙。”

香川唤道。

“我可以过去了吗?”

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